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名古屋の名物・味噌煮込うどん。愛知県岡崎産の八丁味噌と愛知県産の白味噌を、独自の調合により煮込んでも風味が損なわれずコクがあり、まろやかな「味噌だし」。国内産100％の小麦粉を使用し、歯ごたえのある太くてかための「生うどん」。土鍋で煮込んで、熱々をいただきたい。
○名称：生みそ煮込うどん ○内容量：生めん100g、調合みそ80g、だし10g 各4個 ○原材料名： 【生めん】小麦粉(小麦(国産))、食塩 / 加工でん粉、酒精 【調合みそ】豆みそ、米みそ、かつお節、むろあじ節、さば節、いわし煮干し、昆布、椎茸、しょうゆ（本醸造）、みりん、砂糖 【だし】むろあじ節、かつお節、いわし節、昆布、椎茸（一部に小麦・大豆・さばを含む） ○配送形態：常温(宅配BOX・置配不可) ○保存方法：常温（直射日光、高温多湿をさけてください） ○賞味期限：製造日より14日間 ○熨斗：可 ○包装：可 ○名入れ：可 ○手提げ：可 ○製造者：【株式会社 山本屋総本家】〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-12-19
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