製法と焙煎度が異なる4種類のスペシャルティコーヒーを詰め合わせたアソートセット。ラオス産の希少豆・ティピカ100％を使用し、炭屋の一級炭で丁寧に炭火焙煎しました。苦みが少なく、すっきりとした香り高い味わいを飲み比べで楽しめます。高級感のあるブラックの箱入りギフトボックスは、プレゼントに贈るのにぴったりです。

フレーバーは4種類のスペシャルティコーヒーを各4袋ずつの合計16デザインのアソート。それぞれ個包装されており、ムーミンデザインのギフトボックスに丁寧に詰め合わせています。贈る側も、受け取る側も嬉しい、ボリューム感のあるセットです。

真っ赤に熟したコーヒーの実だけを選りすぐり、飼育されたジャコウネコが口にすることで生まれる、極上のコーヒー豆、それが 「コピ・ルアク」です。このジャコウネコという動物はコーヒーの実が大好きで、真っ赤に熟した美味しいコーヒーの豆をたくさん食べます。しかし、消化されるのはコーヒーの実の周りの果肉の部分のみで、私たちがコーヒー豆として利用する堅い種の部分は消化されずにそのまま排出されます。独特の製造工程で生まれるため、大量生産は非常に難しく、極めて希少価値が高く「幻のコーヒー」「世界一高価なコーヒー」と呼ばれ、映画にも登場するほど知名度も上がっています。ジャコウネコの体内で働く酵素がコーヒー豆の外層に作用することで、豆のタンパク質が一部分解され、苦みがやわらぎ、まろやかで優しい味わいが生まれます。

世界最高ランクのコーヒー豆を使用した自家焙煎のドリップコーヒー21個セットです。コーヒーマイスター資格を持つ焙煎師が、手作業で欠点豆やカビ豆を丁寧に取り除き、雑味のないクリアな味わいに仕上げました。マイルドブレンド、ツムギブレンド、イタリアンブレンドの3種類を詰め合わせ、多彩な風味をお楽しみいただけます。毎日の一杯を特別な時間に。

プリンのようでそれとはちょっと違う、ブラジルの伝統菓子。むっちりと弾力のある練乳入りプリン生地と、ほろ苦いココアケーキ、コーヒーカラメルが層をなす構成で、ビターで甘すぎないやさしい味わい。ブラジル産の豆のみを使った香り高いコーヒーとともにどうぞ。

コーヒー好きに贈るなら、こちら。焙煎士が厳選した豆を南アルプスの水を使いネルドリップで抽出したアイスコーヒーは、酸味と苦みの調和がいい。ゼリーはブレンドした生豆を深煎り焙煎して清涼感のある苦みを演出。芳醇な香り、みずみずしい口どけが印象的だ。

抽出は、ネルドリップにて行っています。そのため舌触りが滑らかで、口当たりの良い味に仕上がっております。豆・ドリップ・水、全てのこだわりを味に込めたアイスコーヒー。ミカドコーヒーの焙煎士たちが、アイスコーヒーに適したこだわりのコーヒー豆を選び抜きました。また、南アルプスの清らかな水を使用し、ネルドリップ抽出にて一層のおいしさを際立たせております。酸味と苦味が程よく調和したマイルドでコクのある風味をお楽しみください。

抽出は、ネルドリップにて行っています。そのため舌触りが滑らかで、口当たりの良い味に仕上がっております。豆・ドリップ・水、全てのこだわりを味に込めたアイスコーヒー。ミカドコーヒーの焙煎士たちが、アイスコーヒーに適したこだわりのコーヒー豆を選び抜きました。また、南アルプスの清らかな水を使用し、ネルドリップ抽出にて一層のおいしさを際立たせております。酸味と苦味が程よく調和したマイルドでコクのある風味をお楽しみください。

ミカド珈琲軽井沢旧道店にてご提供し、皆様に親しまれ、好評を博しているレギュラーコーヒーの数々をお湯を注ぐだけで手軽にお楽しみいただけるワンパックコーヒーのセットです。

ふじリンゴ1.5個分を贅沢に使用した、大人のためのパイ。大ぶりにカットされたリンゴはシャキシャキ＆ジューシーで、コク深いアーモンドクリームとのコントラストが秀逸 !　セットのドリップコーヒーはフルーティな浅煎り。これがアップルパイの甘酸っぱさと驚くほど合う。

美しい蝶がカップにとまってひと休みしているような姿に思わず心も和む「BUTTERFLY TEA」。茶葉は、アッサムやダージリンのほか、ラヴィング、ロイヤルブレンドといったブレンドティーも含んだ全５種。女性へ贈れば喜ばれるに違いない。

昭和9年創業の大阪「丸福珈琲店」が、自慢のアイスコーヒーをレトロな瓶に詰めてお届け。深いコクと香りは、「深煎りの極み」と評される焙煎技術と職人の丁寧な抽出の賜物だ。後味はすっきりで、濃厚なフレッシュと絶妙な相性。無糖か加糖を選べる。

昭和9年創業の大阪「丸福珈琲店」が、自慢のアイスコーヒーをレトロな瓶に詰めてお届け。深いコクと香りは、「深煎りの極み」と評される焙煎技術と職人の丁寧な抽出の賜物だ。後味はすっきりで、濃厚なフレッシュと絶妙な相性。無糖か加糖を選べる。