大人気の「気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース」、「三陸旨味帆立とコラーゲンのＸＯ醤」をセットにしました。使い勝手抜群、気仙沼の魅力が詰まった調味料セットです。「気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース」は、お土産にも大人気。濃厚でクリーミーな完熟牡蠣の味わいを丸ごと使ったオイスターソース。和洋中問わず、その深くまろやかなコクでいつもの料理をワンランクアップさせます。Ｈ２５年度農林水産大臣賞受賞。「三陸旨味帆立とコラーゲンのＸＯ醤」は三陸産ホタテをはじめ、すべての材料が複雑に織りなす芳香な香りと深みのある本格的な味わい。和洋中問わず料理の味をアップする合わせ調味料です。

国産純りんご酢と広島の天然地下水をベースに、ハチミツなどを合わせて飲みやすく仕上げた飲むお酢。高知県産すり生姜、徳島県産柚子果汁、広島県産レモン果汁100％をそれぞれ加えた3種のフレーバーで、爽やかな香りと風味が特長だ。水や炭酸で割って楽しんで。

大分県の素材の恵みが詰まったドレッシング。爽やかな酸味で冷奴にも合う「かぼす」、冷菜系料理にもバッチリ＆万能な「白ネギ」、滋味あふれる旨みが料理の味を引き立てる「しいたけ」など5種。いずれも素材感と香りが楽しく、サラダの表 情をガラリと変えてくれる。

手づくりの醤油糀をベースに、バルサミコ酢とてんさい糖を合わせ、おろしニンニク、刻んだ大葉をたっぷりと入れたドレッシング。醤油糀のまろやかなコクと大葉の爽やかさが利いた味わいは、驚くほど何にでも合う。