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商品説明

ジャージー牛は、おいしい牛乳を生産することでは知られていますが、蒜山の雄大な自然の中で育った牧草を多く食べるため肉色が濃く、脂肪もやや黄味を帯びています。小型の牛で肥りにくく、生産効率が良くないために一般にはほとんど出回っていませんが、食味にはこくがあって、おいしさには定評があります。

商品規格

○名称：牛肉
○内容量：500g（肩ロース320g、バラ180g）
○原材料名：牛肉
○配送形態：冷凍(宅配BOX・置配不可)
○保存方法：冷凍
○賞味期限：製造日より冷凍１８０日
○熨斗：可
○名入れ：可
○包装：不可
○手提げ：可（ビニール袋）
○備考：要加熱
○販売者：【蒜山酪農農業協同組合】〒717-0501　岡山県真庭市蒜山958

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