職人が一つ一つ丁寧に手作りした手毬寿司は、季節毎に内容が変わり、その時の旬の食材を盛り込みます。電子レンジで解凍するだけの簡単調理で、食卓を華やかに彩ります。創業昭和53年。寿司屋から始まったせんざんならではのこだわりで、一つ一つの食材の旨味を最大限に活かし手毬を作っております。見た目だけではなく、味もご満足いただける事間違いナシの商品です。

職人が一つ一つ丁寧に手作りした手毬寿司は、季節毎に内容が変わり、その時の旬の食材を盛り込みます。電子レンジで解凍するだけの簡単調理で、食卓を華やかに彩ります。創業昭和53年。寿司屋から始まったせんざんならではのこだわりで、一つ一つの食材の旨味を最大限に活かし手毬を作っております。見た目だけではなく、味もご満足いただける事間違いナシの商品です。

創業160余年続く老舗平宗定番の柿の葉ずし鯖・鮭・穴子・海老と創作柿葉ずし鴨・鰻のセットです。海の恵みのさば、山の恵みの柿、そして地の恵みであるお米に感謝し、丁寧にご飯を握り、柿の葉で心を込めて包む。自然の豊かさに感謝の気持ちを込め、一つひとつ丁寧に握り、包みます。奈良の名物、柿の葉寿司の総本家の美味をご自宅でどうぞ。

創業160余年続く老舗平宗の定番柿の葉ずし4種（鯖・鮭・穴子・海老）をセットしました。海の恵みのさば、山の恵みの柿、そして地の恵みであるお米に感謝し、丁寧にご飯を握り、柿の葉で心を込めて包む。自然の豊かさに感謝の気持ちを込め、一つひとつ丁寧に握り、包みます。奈良の名物、柿の葉寿司の総本家の美味をご自宅でどうぞ。

お米は京都の米老舗「八代目儀兵衛」様が、目利き・精米技術・ブレンド技術を結集したものを、何度も試作と意見交換を重ね、より風味があり・食感の良いシャリを実現しました。炊きあがった酢飯にはかんぴょう、しいたけ、ごぼうをしょうゆで甘辛く炊いて刻んだものを混ぜ込んでおり、豊かな風味が楽しめます。うなぎメインの2膳と、自社で優しく味付けしたカニやサーモンなど彩り良く盛り付けた2膳をお楽しみいただけます。お出汁をかけて出汁茶漬け風にもぜひお試しください。

九州育ちのサーモンを北海道産のとろろ昆布で包んだ、華やかな押し寿司。福岡県産の米と純米酢で仕立てたまろやかなシャリとともに、昆布の風味とサーモンの脂がとろけ合い、唸る旨さだ。別添えの鯛みそをつければ、味わいがグッと膨らんでまた格別!

先々代が大女将の故郷茨木の銘菓「水戸の梅」からヒントを得て研究の末生み出したしそ兵衛鮨でしか味わえない、オリジナルのお寿司です。赤紫蘇を風味よく仕上げ、それに合うネタとして、〆小鯛、蒸し海老、奈良漬け、甘く炊いた椎茸の握りを包みました。老舗寿司屋が厳選したネタを贅沢に使った贈答用の特別な寿司です。紫蘇とネタに味を入れてありますのでお醤油はつけずにお召し上がりください。折箱入りなので、長寿の願いを込めた贈り物、敬老の日やお祝い事のギフトとしても喜ばれます。是非、ご自身の贅沢なひとときや特別な方への贈り物として、しそ兵衛鮨をお楽しみください。

国産の脂ののった厳選真さばを炙り、上質な明太子を贅沢に合わせました。 皮目を炙ることにより香ばしい香りとさばの旨み、明太子と大葉のアクセントが印象的な、まさに福岡名物ともいえる逸品です。

40年以上のお寿司、駅弁・空弁の取り扱い実績をもとにプロトン凍結機による急速冷凍で全国へ鮮度の良いお寿司をお届け致します 。

解凍のしおりを見ながら解凍してすると、ご飯がふっくらとし、冷凍とは思えない作り立てのお寿司をご賞味いただけます。世界遺産【神宿る島】で有名な福岡県宗像で育った米を100％原料にした純米酢を使用し、三連水車で有名な日本米づくり百選に選ばれた水田地帯の朝倉米を使用しています。

国産の厳選された真鯛を北海道産のとろろ昆布で包んだ押し寿司です。 秘伝の鯛みそといただくと一層美味しくお召し上がりいただけます。醤油や岩塩とオリーブオイルで食べたり、色んな味をお楽しみください。

40年以上のお寿司、駅弁・空弁の取り扱い実績をもとにプロトン凍結機による急速冷凍で全国へ鮮度の良いお寿司をお届け致します 。

解凍のしおりを見ながら解凍してすると、ご飯がふっくらとし、冷凍とは思えない作り立てのお寿司をご賞味いただけます。世界遺産【神宿る島】で有名な福岡県宗像で育った米を100％原料にした純米酢を使用し、三連水車で有名な日本米づくり百選に選ばれた水田地帯の朝倉米を使用しています。

【炙りさば寿司】脂の乗った国産のさばを使った「炙りさば寿司」です。皮目を炙ることにより香ばしい香りとさばの旨みが広がる一押しの逸品です。

【炙りさば明太子寿司】国産の脂ののった厳選真さばを炙り、上質な明太子を贅沢に合わせました。 皮目を炙ることにより香ばしい香りとさばの旨み、明太子と大葉のアクセントが印象的な、まさに福岡名物ともいえる逸品です。

【炙り旬鯖（ときさば）寿司】長崎県の五島・対馬海域で、一番脂の乗りがいい10月～2月の時期に漁獲される400g以上の旬鯖（ときさば）を贅沢に使用しました。皮目を炙ることにより旨みを閉じ込めました。香ばしい香りの美味しさが口いっぱいに広がるお寿司です。

40年以上のお寿司、駅弁・空弁の取り扱い実績をもとにプロトン凍結機による急速冷凍で全国へ鮮度の良いお寿司をお届け致します。

解凍のしおりを見ながら解凍してすると、ご飯がふっくらとし、冷凍とは思えない作り立てのお寿司をご賞味いただけます。世界遺産「神宿る島」で有名な福岡県の宗像（むなかた）で育った米を100％原料にした純米酢を使用し、三連水車で有名な日本米づくり百選に選ばれた水田地帯の朝倉米を使用しています。

日本ギフト大賞2019ふるさとギフト最高賞の受賞商品の「あでやか手鞠わさび葉寿し」は、ひとくちサイズで食べやすい色彩豊かな手まり寿司。本わさびの葉で巻いた、風味と香り豊かな新しいお寿司です。お寿司を通して、贈る喜び、受け取る喜びの「幸せの輪」を広げていこうという想いを込めて作られたお寿司で、日本ギフト大賞、ジャパンフードセレクション受賞の2冠を獲得した、確かな仕上がり。うめもりでしか味わえないお寿司をたっぷりと詰合せました。ふたを開けた瞬間、見た目にも麗（うるわ）しい彩りは食卓に花を添えてくれます。ご贈答にもどうぞ。

電子レンジで解凍して簡単にお召し上がりいただける本格太巻きです。お肉と野菜のバランスを重視したごま油香るキンパを1本、お肉のボリュームにこだわり、コチュジャンと選りすぐったごま油で風味付けしたプルコギを使った食べ応えのあるプルコギキンパは2本、天然紅鮭を天日干しの湖塩で旨みを引き出したのちキムチ風に味付けしたものを太巻きにしたオリジナルの鮭キムチキンパを1本、人気のキンパ３種を一度に楽しめるセットです。

電子レンジで解凍して簡単にお召し上がりいただける本格太巻きです。ピリッと甘辛な自家製のきんぴらとほんのり酸味をきかせた蒸し海老が特徴のどこか懐かしい味わいの「えび入り太巻き（２本）」と、ふっくら柔らかく炊いた国産のあなごを使用し、あなごの甘みとピリ辛なきんぴらが調和した「あなご入り太巻き」のセットです。

活きの良い真穴子は特製ダレで丁寧に焼き上げられ、まるで高級魚のような上品な味わいと奥深いしょうゆ味が絶妙にマッチ。酢飯との相性もよく、料亭の味を彷彿させる逸品。切れ目があるのでみんなで分けて贅沢食材を楽しめます。

紅ズワイガニの棒肉を贅沢に乗せ、甘くフルーティーなカニ酢とさっぱりした酢飯が味のポイントに。分厚いカニのプリッとした食感と石川県産のお米を使った酢飯のねっちり食感が見事に交わり、虜にしてくれる。カニの旨味と食感を楽しんだ後に酢飯がさっぱりと綺麗に後味を抑えてくれるので、ついつい手が伸びてしまう旨さ。家族や親友、みんなで分けながら晩酌のつまみにしても◎。

人気の高い柿の葉寿しに、新しくのどぐろ、能登牛、穴子を加え木箱を使用し上品なお品に仕上げました。ひとつひとつ小分けに取り出して解凍できるので、食べたい量だけ取り出して常温でお召し上がりいただけます。大切な方への感謝の気持ちを込めた贈り物として。ご家族のお祝い事など団らんのひとときに。四季折々の行事や催しに華を添える逸品をお楽しみください。

塩と酢でレンコ鯛の甘みを引き出し、杉樽に詰めた「ささ漬」は若狭小浜の伝統の味。定番のほか、職人技が光る昆布〆も用意した。加えて、香ばしい肉厚サバとシャリの一体感に唸る名物「焼さば鮨」も楽しめる充実の内容。

八戸沖で獲れるサバの中でも特に大きなもの(魚体700～799g級)を厳選して使用。脂の乗りきったサバを酢と塩のみで締め、棒すしに仕立てている。無添加・無着色・保存料無しを貫き、骨抜きも手作業というから感服。食べればしっとり柔らかく、旨みを引き立てる優しい締め加減に唸らずにはいられない。
化学調味料、食品添加物は一切使用せず、塩と酢のみで、すべて手作業で仕上げた鯖の棒寿司。酸っぱすぎないので、しめ鯖が苦手な人にも美味しくお召し上がり頂けます。ぜひ一度ご賞味ください。

100年以上にわたって石川で弁当を作り続けている「駅弁たかの」の人気商品。ひと切れ頬張ると、炙ったのどぐろと、その上にのった白板昆布の旨みが口いっぱいに広がる。石川産米で作った酢飯ともよくマッチしていて、リピートしたくなること必至。

鰤照焼き・牛しぐれ煮・紅ずわい蟹の押し寿司をそれぞれ笹の葉で包んだ商品。電子レンジで温めると、笹がふわっと香り、ふっくらとした具材と五目酢飯がお目見え。2 ～ 3口で食べられるサイズなので、小腹がすいたときにも丁度いい。