第1弾は九州で愛され続けてきた味「ブラックモンブラン」と岡山で愛され続けてきた味「生クリームパン」、2つが一緒になって誕生した「ブラックモンブラン生クリームパン」です。サッパリとしたバニラアイスみたいなバニラクリームが入った生クリームパンをチョコでコーティングし、クランチをトッピングし、ブラックモンブランの見た目のように仕上げました。第2弾はあまおう苺のクリームが入ったパンをチョコでコーティングし、クランチをトッピング。ブラックモンブランアイス（あまおう苺）をパンで再現しました。どちらも冷凍庫から出して、そのままひんやりアイスのように食べたり、解凍してもしっとり食感でお召し上がり頂くこともできます。

昭和34年創業、岡山の『清水屋』といえばこのスイーツパン。ふわふわもちもちの生地の中に濃厚な生クリームがたっぷり入り、でもしつこさはない。口どけはなめらかで、噛んだときの一体感がクセになる。定番6種を楽しめるセット。

北海道産生クリームを使った2種類のクリームを柔らかな生地で包んだスイーツパン。ひと口頬張れば、中からクリームがたっぷり溢れ出て、ミルキーなコクが口中を満たす。甘さが程よく、爽やかな口当たりが後を引いて、食べる手が止まらない。

岡山県のB 級グルメ『津山ホルモンうどん』。新鮮な国産牛ホルモンのさまざまな部位をミックスして、食感や味わいの面白さを強調。甘辛い味付けも独特で、ホルモンの旨みが中までしっかり染み込んだ焼きうどんは、クセになる美味しさだ。

搾しぼりたての新鮮な生乳をそのまま使って、殺菌、発酵させたシンプルな味わい。「蒜山ジャージー乳」の本来の美味しさを味わってほしいと、25年間にわたって、製法と味を守り続けている。

牧場で搾りたての新鮮な牛乳を使用。フレッシュで上質なミルクとイチゴのジェラートが2層になり、上には果物を華やかにトッピング。紙カップをはがし、ケーキのように切り分けて楽しもう。

ハイコープSPF 豚（病原菌を持たずに育った良質な血統種）の「ピーチポークとんトン豚」を使用。老舗味噌蔵が作る金山寺味噌で漬け、この豚の特長である上品な旨みを最大限に引き出した。味噌の風味も相まってコクと香ばしさは格別！

岡山のブランド豚「ピーチポーク」は、「ハイコープSPF豚」（特定病原菌を持たない安全＆高品質な豚肉）。きめ細かな肉質で、適度に脂肪を含んだジューシーさが特徴。保水性が高く、加熱してもしっとりとした食感で、あっさりとした甘みも印象的だ。

日本最古の「蔓牛（つるうし）」（優秀な系統牛の呼称）、「竹の谷蔓牛」の血筋をひくのが、岡山県新見市で生産される「千屋牛」だ。程よく入った霜降りと赤身のバランスが絶妙で、とろける食感といい、奥深いコクといい、さすが和牛のルーツ。頭数が少なく希少なこの千屋牛を、ぜひ一度ご賞味あれ。

ジャージー牛は、おいしい牛乳を生産することでは知られていますが、蒜山の雄大な自然の中で育った牧草を多く食べるため肉色が濃く、脂肪もやや黄味を帯びています。小型の牛で肥りにくく、生産効率が良くないために一般にはほとんど出回っていませんが、食味にはこくがあって、おいしさには定評があります。