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商品説明

世界屈指のシャルキュティエが監修し、ドイツの国家資格をもつ肉職人が手作り。豚のスネ肉にパセリとピクルスが華をもたらすテリーヌ、バターと生クリームを合わせたリッチな鶏レバーペースト、ポロネギの甘みを忍ばせた鴨のリエットなど、計7品。新しくも実直な味わいとセンスに感嘆の連続だ。

商品規格

○名称:食肉製品・食肉加工品
○内容量:
①豚スネ肉とパセリのテリーヌ~ジャンボン・ブルゴーニュ~40g
②テリーヌグランメール80g
③テリーヌヴォライユ80g
④鴨のリエット40g
⑤とろける鶏レバーのパテ50g
⑥金時豚のペッパーポーク80g
⑦金時豚のホワイトボンレスハム160g

○原材料名:
①【豚スネ肉とパセリのテリーヌ~ジャンボン・ブルゴーニュ~40g】:豚肉(国産)、白ワイン、エシャロット、 パセリ、マルトデキストリン、ピクルス、食塩、にんにく、香辛料 、シェリービネガー/酸化防止剤(V.C)、発色剤 (亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
②【テリーヌグランメール80g】:鶏肝(国産)、豚肉、卵、エシャロット、 パン、生クリーム、牛乳、パセリ、マルトデキストリン、洋酒、食 塩、香辛料/リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(V .C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・卵・ 乳成分・豚肉・鶏肉を含む)
③【テリーヌヴォライユ80g】:豚肉(国産)、鶏肉、鶏肝、牛乳、ヘーゼルナッツ、卵、ポロネギ、紹興酒、鶏だし、マルトデキストリン、食塩、パセリ、にんにく、香辛料/リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 、(一部に卵・乳成分・豚肉・鶏肉を含む)
④【鴨のリエット40g】:鴨肉(国産)、ポロネギ、白ワイン、にんにく、マルトデキストリン、食塩、シェリービネガー、香辛料
⑤【とろける鶏レバーのパテ50g】:鶏肝(国産)、生クリーム、バター、卵、玉ねぎ、洋酒、食塩、三温糖、香辛料/酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、カラメル色素、(一部に乳成分・卵・鶏肉を含む)
⑥【金時豚のペッパーポーク80g】:豚肉(国産)、食塩、黒コショウ、マルトデキストリン、砂糖、酵母エキス/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、ビタミンB1、(一部に豚肉を含む)
⑦【金時豚のホワイトボンレスハム160g】:豚肉(国産)、食塩、マルトデキストリン、砂糖、酵母エキス/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、ビタミンB1、(一部に豚肉を含む)
○配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可)
○保存方法:冷凍
○賞味期限:出荷日より30日
○熨斗:可
○名入れ:可
○包装:包装紙(2重包装不可)
○手提げ:不可
〇荷姿:化粧箱
○備考:冷蔵庫で1晩かけて解凍
○販売者:Meat Deli Nicklaus'
○製造者:【株式会社なんつね】〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島8丁目1-15

<おすすめ用途>
自宅用 手土産 お歳暮 お年賀 お中元 敬老の日 ギフト プレゼント 贈り物 お礼 お返し ご挨拶 結婚祝 内祝い 誕生日 卒業

<贈る相手>
女性 男性 友人 家族 祖母 祖父 孫

送料込

味わい・見た目・コスパどれもおすすめなシャルキュトリーセット ニクラウス シャルキュトリーセット

商品番号 8500990
販売価格 ¥ 6,500 税込
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5.00
1
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    とても美味しかったため、ワイン好きの両親にも贈りました。 お肉のテリーヌなので食べ応えがあり、パンとサラダを用意すればもうそれだけで大満足です。 またお取り寄せしようと思います。
ニクラウス シャルキュトリーセット
ニクラウス シャルキュトリーセット
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