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商品説明

雪室で熟成させた、「にいがた和牛」と「雪ひかりポーク」を使用。清酒八海山の仕込み水や岩塩などを用いて肉の旨みを引き出した。香り高い和牛コンビーフに舌触りなめらかなハム、2ヶ月の熟成を経た味わい深いサラミを味わって。

商品規格

〇名称：食肉加工品
〇内容量
別格雪温貯蔵にいがた和牛コンビーフ70g×2
雪ひかりポークボンレスハムスライス150g×1
雪温貯蔵にいがた和牛＆雪ひかりポーク生サラミ100g×1
○原材料名：にいがた和牛　雪ひかりポーク（魚沼産）
〇配送形態：冷凍
〇保存方法：冷凍
〇賞味期限：製造日より９０日
〇熨斗：可
〇名入れ：可
〇包装：不可（2重包装不可）
〇手提げ：不可
〇荷姿：化粧箱
〇備考：食べる前日に冷蔵庫で自然解凍してお召し上がりください。
〇製造者：【うちやま肉工房株式会社】〒949-7113 新潟県南魚沼市長森233-１