美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店「shirokane sweets TOKYO」が作る糖質オフのロールケーキ。
使用量は微量でも、ブドウ糖やショ糖（砂糖）に比べ300～400倍の十分な甘さが出る羅漢果（ラカンカ）を使用した低糖質なロールケーキ。
さらに、小麦粉の栄養成分と比べて、糖質を約75％抑えることができる大豆粉と、北海道の指定産地から採れた、良質な原乳だけを使用したコクのある生クリームを使用したベーシックなロールケーキです。

○名称：洋生菓子
○内容量：直径10cm・縦10cm×横16cm×高さ10cm　約390g
○原材料名：卵、エリスリトール、、生クリーム、大豆粉、アーモンド、小麦粉、牛乳、小麦たんばく、バニラビーンズ/クロレラエキス、酒精、ベーキングパウダー（アルミフリー）、甘味料（ラカンカ抽出物）、粉末還元麦芽糖水飴、食物繊維（還元難消化性デキストリン）、アラニン、甘味料（アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK）、香料、ポリグルタミン酸、酸味料、安定剤（増粘多糖類）、（原材料の一部に小麦・卵・乳成分・大豆・アーモンドを含む）
○配送形態：冷凍(宅配BOX・置配不可)
○保存方法：冷凍(-18℃以下)
○賞味期限：出荷日より30日
○熨斗：不可
○名入れ：不可
○包装：不可
○手提げ：不可
〇荷姿：ダンボール
○備考：スイーツが食べたいけど糖質を抑えたい。でも美味しいスイーツが食べたい方。ダイエット中だけど罪悪感なくスイーツを楽しみたい！そのようなお客様からのご要望も多々あり開発されたロールケーキです。
○製造者：【株式会社チェントロ・カミーノ】〒123-0865　東京都足立区新田2-7-13