shirokane sweets TOKYOは美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店。
使用している栗は皇室献上栗として名高い「山江栗」で、甘みが強く、食味に優れ品質は極めて高い栗です。
口に含んだ瞬間、甘さを引き立てる渋皮煮のほろ苦さとともに、本来の素材が持っている山江栗の旨味が口全体を包み込みます。渋皮の効いたクリームは絶品です。１つ１つ手作りで仕上げたモンブラン。
香りも味も濃いモンブランに負けないアッサムのミルクティーに合わせてお召し上がりになるのがおすすめです。アッサム自体も味も香りも強いのでマロンクリームに負けず、かつ、甘い香りを纏っているため、香り同士がぶつからずにお召し上がりになれます。
濃厚な甘みと芳醇な香りをお楽しみください。
※ケーキは飾りつけされていない状態でお届けします。お客様の好みに合わせた盛り付けを楽しんでください。

○名称：洋生菓子
○内容量：1個（5号サイズ直径15cm）
○原材料名：
【モンブランケーキ】生クリーム（国内製造）、栗ペースト、黒糖シロップ、卵、アーモンドパウダー、山江栗（熊本県産）、ジェノワーズ、バター、砂糖／トレハロース、乳化剤（大豆含む）、香料、着色料（カラメル、フラボノイド）、（一部に乳成分・卵・小麦・大豆・アーモンドを含む）
【飾り】山江栗（熊本県産）、チョコレート、かぼちゃの種／金箔、（一部に乳成分・大豆を含む）
○配送形態：冷凍(宅配BOX・置配不可)
○保存方法：冷凍(-18℃以下)
○賞味期限：出荷日より14日
○熨斗：不可
○名入れ：不可
○包装：不可
○手提げ：不可
〇荷姿：ダンボール
○備考：香りも味も濃いモンブランに負けないアッサムのミルクティーに合わせてお召し上がりになるのがおすすめです。アッサム自体も味も香りも強いのでマロンクリームに負けず、かつ、甘い香りを纏っているため、香り同士がぶつからずにお召し上がりになれます。
○製造者：【株式会社チェントロ・カミーノ】〒123-0865　東京都足立区新田2-7-13