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融点の低い甘い脂が特長の佐助豚。その持ち味を生かしながら岩手の素材とともに仕上げたシャルキュトリー 3品。ウデ肉とレバーの旨みにスパイスを効かせた田舎風パテ、まろやかなレバーペースト。粗めにほぐした力強い風味のリエットはサンドイッチにも相性抜群だ。
○名称:豚肉加工品 ○内容量:パテ・ドカンパーニュ120g、レバーペースト100g、リエット100g 各1個 ○原材料名: 【パテ・ド・カンパーニュ】豚肉(岩手県産)、豚レバー(岩手県産)、豚網脂(岩手県産)、たまねぎ、卵、赤ワイン、ブイヨン、にんにく、バター、食塩、エゴマ、あわ、きび、ひえ、クォーターエピス、ブラックペッパー、砂糖、アマランサス、ローリエ/保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に卵・乳成分・豚肉を含む) 【レバーペースト】豚レバー(岩手県産)、バター、赤ワイン、セロリ、たまねぎ、クリーム、にんにく、オリーブ油、食塩、ブラックペッパー/保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・豚肉を含む) 【リエット】豚肉(岩手県産)、豚背脂(岩手県産)、ブイヨン、たまねぎ、白ワイン、にんにく、食塩、オリーブ油、ブラックペッパー、ローリエ/保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) ○配送形態:冷凍 (宅配BOX・置配不可) ○保存方法:冷凍 ○賞味期限:製造日より180日 ○熨斗:可 ○名入れ:可 ○包装:不可 ○手提げ:不可 ○荷姿:ダンボール ○備考: ○製造者:【久慈ファーム有限会社】 〒028-6102 岩手県二戸市下斗米字十文字50-12 <おすすめ用途> 自宅用 手土産 お歳暮 お年賀 お中元 敬老の日 ギフト プレゼント 贈り物 お礼 お返し ご挨拶 結婚祝 内祝い 誕生日 卒業 <贈る相手> 女性 男性 友人 家族 祖母 祖父 孫
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