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上級グレードの牛肉を100％使い、無添加にこだわった。調味料は特級醤油と塩、純正コショウとシンプルだが、新鮮な玉ネギを生のまま加えることで甘みをプラスし、どこまでも奥深い味わいに。実直な仕事ぶりが伝わる一品。
○名称：手造り牛生ハンバーグ ○内容量：ハンバーグ150g×10個、ハンバーグソース160g ○原材料名： 【手造り牛生ハンバーグ】 牛肉（外国産※、国産）※アメリカ、カナダ、メキシコ、オーストラリア産を適宜変更しながら製造しております。なお産地の指定はできません。 玉ねぎ（国産）、全卵（国産）、パン粉、牛乳、醤油、食塩、コショウ、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆を含む） 【ハンバーグソース】 みりん（国内製造）、玉ねぎ（国産）、ワイン、醤油、リンゴピューレー、トマトピューレー、加工黒糖、醸造酢、かつおだし、生姜、（一部に小麦、大豆、りんごを含む） ○配送形態：冷凍(宅配BOX・置配不可) ○保存方法：冷凍（-18度以下） ○賞味期限：3ヶ月 ○熨斗対応：可 ○包装対応：不可 ○備考：- ○製造者：【株式会社 明和食品】大阪府堺市北区野通町9番9
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