175°のメイン商品、人気ナンバーワンである担担麺(汁なし)。日本のラーメン技術を駆使し、濃厚なゴマの旨味と手作り辣油・自家製調味料で作り上げられた化学調味料不使用の北海道育ちの汁なし担担麺。店主自らが四川省の山奥で直接買い付ける香辛料を使用した自家製のラー油の辛味、酸味、苦みなどが調和するよう調合している。カシューナッツの香ばしさに加え、自家製調味料で炒めた挽肉は噛むと旨味が口に広がります。もちもちした特注の平打ち麺にゴマダレとラー油が良く絡み、やみつきになる味わい。創業当時、この汁なし担担麺一本で勝負したという、店主のDENOミツヒロが作り上げた渾身の一杯をぜひ味わって欲しい。辛いの苦手な方も美味しく最後までいただけます。水菜やナッツ、お好きなトッピングを加えてお楽しみください。

○名称：冷凍めん類
○内容量：麺140g、タレ、具材（干しエビ、カシューナッツ、花椒）
○原材料名：麺（小麦（北海道産）、食塩、卵/加工でん粉、酒精、増粘剤、かん水）具入りスープ（胡麻、醤油、豚ひき肉、唐辛子、辣油、酢、鶏ガラ、昆布エキス、酵母エキス、香辛料/調味料（アミノ酸　等）増粘剤、カラメル等）具材（干しエビ、カシューナッツ、花椒）、（原材料の一部に、小麦、ナッツ、海老、さば、卵、大豆を含む）
○配送形態：冷凍（宅配BOX・置配不可）
○保存方法：冷凍
○賞味期限：製造日より冷凍で100日
○熨斗：可
〇名入れ：不可
○包装：不可
〇手提げ：不可
○備考：-
○製造者：【株式会社175】〒004-0842 北海道札幌市清田区清田2条1丁目3－8