オリーブの絞り果実を食べて育った、讃岐の黒毛和牛「オリーブ牛」は、肉質がきめ細かく、旨味、柔らかさとも抜群。さらに動脈硬化のリスクを低減すると言われるオレイン酸が多く、品評会では脂肪の質日本一に輝いたこともあります。上質な脂が溶け込む出汁でいただく至福の一杯です。亀城庵は創業以来 讃岐うどんを美味しさに妥協無く製法を極めてまいりました。安心安全の為に保存料・化学調味料不使用でお作りしております。

果肉の柔らかい紀州南高梅を、酸っぱすぎず、まろやかな味わいに仕上げています。大粒の梅干しを、たっぷり450g入りでお届けします。

日本有数の梅の産地・和歌山県が誇る高級品種「南高梅」を良質のはちみつで漬け込み、酸っぱすぎず、まろやかな味わいに仕上げています。大粒の梅干しを、たっぷり500g入りでお届けします。

日本有数の梅の産地・和歌山県が誇る高級品種「南高梅」を自然の甘さのはちみつを加えて漬け込みました。梅干しの酸味・塩味を抑えたまろやかで甘味のある味わいです。一粒一粒和紙袋にお包みし桐箱に詰め合わせてお届けします。贈答におすすめの逸品です。

気仙沼港に水揚げされた脂ののった１本釣りの夏びん長まぐろのみを限定使用。調味液に高級な綿実油やオリーブオイルを使用しており、くせがなくあっさりとした味わい。他社にない風味を味わえる高級なツナ缶をご用意いたしました。

１７５°のメイン商品汁なし担担麺のプレミアムブラック「黒ゴマ汁なし担担麺」。黒ごま独自の芳醇な香りとほのかな苦み、刺激味が少なく、コクがある香酢を使用した、ちょっぴり大人な味わい。高級な黒胡麻をたっぷり使用し、旨味たっぷりで美味。日本のラーメン技術を駆使し、濃厚なゴマの旨味と手作り辣油・自家製調味料で作り上げられた北海道育ちの汁なし担担麺。化学調味料不使用。辛いの苦手な方も美味しく最後までいただけます。水菜やナッツ、お好きなトッピングを加えてお楽しみください。

175°のメイン商品、人気ナンバーワンである担担麺(汁なし)。日本のラーメン技術を駆使し、濃厚なゴマの旨味と手作り辣油・自家製調味料で作り上げられた化学調味料不使用の北海道育ちの汁なし担担麺。店主自らが四川省の山奥で直接買い付ける香辛料を使用した自家製のラー油の辛味、酸味、苦みなどが調和するよう調合している。カシューナッツの香ばしさに加え、自家製調味料で炒めた挽肉は噛むと旨味が口に広がります。もちもちした特注の平打ち麺にゴマダレとラー油が良く絡み、やみつきになる味わい。創業当時、この汁なし担担麺一本で勝負したという、店主のDENOミツヒロが作り上げた渾身の一杯をぜひ味わって欲しい。辛いの苦手な方も美味しく最後までいただけます。水菜やナッツ、お好きなトッピングを加えてお楽しみください。

本格四川料理技術と日本のラーメン技術を融合させた、シビれるDENOオリジナル担担麺。丁寧に旨味を抽出した鶏がらスープに濃厚なゴマの香りが引き立つ。 北海道産小麦100%を使用した特注の中細麺は汁ともよく絡み、化学調味料をほぼ使用せず、自家製調味料で旨味を最大限に引き出す炒醤肉（ひき肉炒め）自家製の辣油と花椒の香り、痺れと相まって化学調味料不使用なので最後まで飲み干せる一杯。一度食べたら必ずもう一度食べたくなる...中毒者続出の担担麺。辣油と花椒をお好みで入れて。最後にライスを入れてリゾットに。

1979年創業　神戸老舗串揚げ料理専門店「神戸 串乃家」の独自のレシピで、1串1串丹精込めて串に仕立て、オリジナルソースと共にセットにしました。串にネタ名、揚げ時間が印字されてますのでご家庭で専門店の串揚げをお気軽に味わっていただけます。また、素材の味を引き出す独自のパン粉を使用し、冷蔵庫でゆっくり解凍するだけで、パン粉がつけたての状態に戻り、油で揚げたときにカラッと揚がるので、ご家庭で本格的なサクサクの食感が楽しめます。

宮崎県の大自然の中で無農薬飼料により育てられた黒毛和牛「有田牛（エモー牛）」。そのさまざまな部位をブレンドして1頭分の旨みを凝縮したハンバーグは、卵不使用でつなぎはパン粉のみ。口中に広がる濃厚な風味と力強いコク、その後にじわりとくる玉ねぎの甘みも完璧だ。

姫路市の鉄板焼き店が手がける逸品。国産和牛（神戸牛・黒毛和牛サーロイン）と豚肉を8対2の割合でブレンドしたパテは、ふっくらと柔らか。まろやかなベシャメルソース、兵庫県産無農薬玉ねぎの甘さも相まって、やさしい味わい。焼き上げた後のチーズの香ばしさも幸せになる。

網脂に包まれたパテは、焼けばパンパンに膨らみ、割ると肉汁があふれ出す。石垣島のパイナップルを食べて育った希少なアグー豚「南ぬ豚（ぱいぬぶた）」100％の手ごねハンバーグだ。頬張るととろけるような舌触りで、まろやかな旨みが炸裂!　上質な豚肉ならではの品のよい脂の甘みも心地いい。

大山山麓の伏流水やオレガノを食べて育った鳥取県大山産の銘柄鶏を100％使用。良質なムネ肉に和牛の脂を加えることで深みを与え、丁寧に手ごねしている。ゆえに、鶏肉特有のパサつきもなく、軽やかだがジューシー。上品な旨みと、しっとりとした口当たりがたまらない!

『野外で楽しみたい』をテーマに考案されたこちらは、1個300gの貫禄サイズ!　鳥取和牛のスネとモモを使い、同じく鳥取県産の牛乳で奥行きもプラスし、肉の味わいを引き出している。ホットサンドメーカーを使えば、外側は香ばしく、中はレア感を残した絶妙な焼き上がりに。

牛・豚・合挽きのハンバーグを、それぞれ生地に敷き詰めて3種のピザに。牛挽き肉にはトマトの酸味を合わせ、合挽き肉バージョンには爽やかなバジルをトッピング。豚挽き肉仕立ての1枚はコーンの甘みとオーロラソースでコク深く。どれも肉汁が染みた生地まで旨く、大満足。

日本が誇る4大和牛の魅力を、それぞれの地場食材と多彩なソースで引き立てる極上セット。松阪牛のパテには伊勢海老の身が入り、アメリケーヌソースと相まった芳醇な香りに圧倒される。米沢牛のパテには山形県産米・つや姫のおにぎりが潜み、チーズソースのコクと好相性だ。神戸牛×香住ガニは和風、近江牛×弥平唐辛子はスパイシーに。計算された味の構成に感動必至。

身は天然真フグ、皮は養殖トラフグを使用し、HACCP（国際衛生基準）認定工場にて加工。4～5mm厚さで分厚くカットし、フグのダシを添えてしゃぶしゃぶセットに。フグ刺やフグちりとも違う独特な歯応えと、噛めば噛むほど増す甘み、まろやかなコクが新感覚。

道内唯一の無投薬飼育のうずら農家が作るスープカレーは、豪快な骨付きチキン、スパイス際立つポーク、濃厚なホタテの3種。いずれも舌にやさしくコクがあり、ゴロゴロ入るうずらの卵をくずして食べれば深みが増して、実に滋味深い。北海道の美味がギュッと詰まった元気の出る味だ。

テラスモール内松戸富田麺桜、ららぽーとＴＯＫＹＯ－ＢＡＹ内松戸富田製麺で人気の濃厚カレーつけめんがお取り寄せできるようになりました。カレーの奥深いコクに、とみ田自慢の濃厚スープが絶妙にマッチし、口に頬張ったあとの鼻から抜ける濃厚なカレーの風味とモチモチの麺を存分にお楽しみ頂けます。麺を食べ終わりましたらライスを投入して、スープを最後までお楽しみ下さい。スープの底にカレーが溜まりやすいので、よくスープをかき混ぜてお召し上がり下さい。

東シナ海の潮風を受けて育った甘みの強いさつま芋です。収穫後、温度・湿度を徹底的に管理しながら長期熟成させることにより、でんぷんが糖化して甘味が倍増し、しっとりとした食感を作り上げます。3ヵ月の熟成後、直火でじっくり焼き上げました。レンジで加熱してお手軽にトロッっとした口当たりの焼き芋が堪能できます。