ベストお取り寄せ大賞2018金賞受賞した「肉厚牛タン塩味」や「肉厚牛タン味噌味」は、フライパンで焼くだけの手軽さで、人気の定番塩味と二段仕込みの味噌味で仙台名物本格牛タン食べ比べが楽しめます。粗挽き仕上げの国産豚肉をベースに作り上げた、本格牛たんソーセージの「牛たんソーセージ3種」＆「黒胡椒味」。素材の旨味をぎゅっと閉じ込られた「牛たんローストビーフ」は、低温加熱でじっくり時間をかけローストし味わい深く仕上がっています。バラエティーに富んだラインナップで牛タンを十分に満喫できるセットです。

メインには丸鶏１羽をダイナミックに焼き上げたローストチキンに、ハンバーグ王子監修のきのこの食感と後味魅かれる甘いソースがマッチしたきのこデミグラスソースのハンバーグピザ、料理研究家 新田増穂氏監修のやさしい味わいに仕上げた豚肩ロースのあっさりカスレを詰め合わせました。

国産もち米を蒸籠でふっくらと炊き上げたモチモチのおこわに、柔らかな肉質と色鮮やかな霜降りが特徴の但馬牛を味噌味で甘辛く味付けして盛り付け、竹皮にひとつひとつ手作業で丁寧に包み込んだ和風おこわです。電子レンジで温めるだけの簡単調理で本格的な味わいをご家庭でお楽しみいただけます。

小腸・直腸・盲腸・赤千枚・千枚・心臓の6種の部位の入ったミックスホルモン。新鮮な状態で冷凍処理を行っている為、鮮度は非常に良いです。タレを付けて焼いて頂いたり、鍋にして頂いたりと数多くの料理の1品をしてお召し上がり頂けます。

ご飯に盛り付ければ美味しいねぎとろ丼がすぐに作れます。解凍するだけの簡単調理で、調理に時間をかけたくない時のお助け役としてぴったり。ちょっと贅沢したい時にも。

生ハムユッケとは「非加熱食肉製品（生ハム）」で生食用ユッケに負けない「生の風味と食感」を損なわない製法で作られています。気軽に家庭でユッケを食べることができないかと熟考とテストを重ね、非加熱食肉製品（生ハム）でユッケを再現することに成功しました。検査証明書と原料の産地証明書もお付けして出荷いたします。黒毛和牛のもも肉を使用して、適度なサシが入った細切りタイプの生ハムユッケです。

中華の鉄人 陳建一氏監修の人気メニューがさらにバリエーション豊富にオードブルセットになりました。本場四川省の3年熟成された豆板醤を使った四川麻婆豆腐、ピリ辛ながらもまろやかでコクのあるおいしさのエビチリソースの2大名物に、レストランと同様の製法で旨味たっぷりの麻婆茄子、風味豊かでちょっとピリ辛の本格的な棒々鶏などが脇を固め、杏仁豆腐まで付く豪華フルセット。大人気の手包み肉まんや直火炒め炒飯も加わって、存分に本格中華を楽しめるようになりました。名店の底力を感じる味わいに箸が止まりません。皆で集まるシーンに大活躍間違いナシです。

強火でしっかりと炒めた肉の旨みが凝縮された炸醤、特製豆板醤と香り高い花椒油等で旨み・コク・辛味をバランスよく配合した「麻婆豆腐の具」、丁寧に下ごしらえしたプリプリのえびを使用し、豆板醤でコクと辛みをつけ仕上げに溶き卵を加えた陳ファミリーオリジナルのピリ辛ながらもまろやかなおいしい「乾焼蝦仁（エビチリ）丼の具」、下処理を丁寧に施したエビ・イカ・白菜・豚肉を、旨みの効いた塩味ソースで味付けをした「中華丼の具」、たっぷり下味つけをし、綺麗にカットされた具材、柔らかく下処理された細切りの豚肉をオイスターソースで味付けし、新鮮な竹の子とピーマンを使用してシャキシャキ感を楽しめる「青椒肉絲丼の具」。故・陳建一氏が残した直伝のレシピが光る中華のどんぶりセット。

全国有数の鱧(はも)の水揚げを誇る徳島県の鱧は、身がしまり、脂ののった上質の鱧。さっぱりながらも食のそそるはも丼の素は、温かいご飯にのせたり混ぜ合わせて、是非丼ぶりでお楽しみください。ちょっと変わった鱧のおむすびとして楽しむのもおすすめです。はも独特の淡白な甘みは、あっさりで付属のタレとも相性抜群で食がすすみます。

一つずつ丁寧にむいた栗を使用し、うすくち醤油とアミノ酸無添加の昆布出汁を使用した、栗を引き立てるさっぱりとした出汁で仕上げた1合用のストレートタイプの炊き込みご飯の素です。むき栗を昆布出汁で煮込んでから、真空調理していますので具材感のある本物の香りとおいしさがお楽しみいただけます。

うす口醤油とアミノ酸無添加の昆布出汁を使用した、さっぱりとした出汁で仕上げた1合用のストレートタイプの炊き込みご飯の素です。真空調理していますので具材感のある本物の香りとおいしさがお楽しみいただけます。1つずつ丁寧に剥いたむき栗使用の「栗炊込みごはんの素」、国産鶏のもも肉を肉感の残る大きさに大胆にカットした「鶏五目炊込みごはんの素」、身のしっかりとしたあさりと風味の良いごぼうを使用した「あさりとごぼう炊込みごはんの素」、紅ずわい蟹とずわい蟹の2種類の蟹と針生姜を使用した「かに炊込みごはんの素」の4種の炊き込みご飯が一度に堪能頂けます。

ちょっと贅沢で華やかな食卓を彩るローストビーフとチーズフォンデュの詰合せです。ローストビーフは、北海道産牛モモ肉を香辛料等で味付けして真空調理したやわらかで肉の旨味をたっぷり味わえます。たっぷりのチーズにアスパラとインカのめざめをトッピングしたチーズフォンデュとセットにしました。

個食タイプで解凍すれば馬刺しの本場熊本の味がご家庭で味わえます。希少なとろけるような旨味と甘味のある大トロと、旨味のある赤身ロースの馬刺しセットです。お手軽にユッケや桜うまトロは添付のタレを混ぜるだけで、そのままお召し上がりいただけます。

石井食品オリジナルブランド「美咲どり(親)」の本格炭火焼。「美咲どり」（親鳥）のモモ肉とムネ肉を炭火で焼き上げた本格的な一品です。親鳥といえば旨味が強く鶏本来の味が堪能できますが、食感が固く敬遠されがちな食材でもあります。鶏本来の味わいは残しつつ適度な歯ごたえで柔らかく仕上がるような製法で加工しました。炭焼きの香ばしさと塩こしょうで美咲どりの旨味を最大限に引き上げた絶妙の味付けです。

一日の始まりは手軽においしく、健康的な朝食で楽しく元気いっぱいに。伝統的な調理法でタロ芋を煮込んだ特製餡は、甘すぎないふわふわな皮との相性抜群です。防腐剤を一切使用せず、最高品質の味を追求する台湾メーカー「奇美食品（CHIMEI）」の人気商品です。

一日の始まりは手軽においしく、健康的な朝食で楽しく元気いっぱいに。タロ芋風味の2色蒸しマントーは、蒸すと柔らかくしっとり。一口噛むごとにタロ芋の香りが口の中に広がります。側面の渦巻き柄も見た目に楽しいひと工夫が秀逸。防腐剤を一切使用せず、最高品質の味を追求する台湾メーカー「奇美食品（CHIMEI）」の人気商品です。

一日の始まりは手軽においしく、健康的な朝食で楽しく元気いっぱいに。なめらかできめ細やかな生地で小麦粉の香りも際立つおいしさです。蒸したマントーをサッと揚げて、練乳や粉末ピーナッツをかけても美味しく頂けます。防腐剤を一切使用せず、最高品質の味を追求する台湾メーカー「奇美食品（CHIMEI）」の大人気商品です。台湾グルメを発信し続ける「台湾甜商店」の姉妹店「wanna manna」でも人気商品です。

やまさきの焼き鳥は、創業３０年以上鹿児島で続く焼き鳥屋です。焼きの生業技術で1本1本焼き上げた串を、自宅で簡単な温め作業だけで手軽に本格的な焼き鳥を味わえるだけでなく、お弁当や夕飯のおかずの一品としてのちょうどいい手軽さも喜ばれる焼き鳥食べ比べセットです。味にもこだわり、鶏肉は全て国産肉を、タレは鹿児島醤油ベースで甘辛さが後引く秘伝ダレを使用しています。塩味には、シンプルに海洋深層水（甑島取水）とブラックペッパーのみで味付けし、素材の旨味を引き立てています。

肉山秋田の店舗で人気の赤身肉ローストビーフは創業以来何度も改善を重ねてきた自慢の味です。最高級USプライムビーフを使用し、お肉の表面を焼き上げた後に徹底した温度管理のもと、じっくりと火入れをしてお肉の旨味をとじ込めた絶品ローストビーフです。お召し上がりになる前日に冷蔵庫でゆっくり解凍し、お好みの厚さにカットしてお召し上がりください。ローストビーフ丼やローストビーフサラダなど、さまざまな料理にアレンジしてお楽しみいただけます。特製のシャリアピンソースは秋田県産牛を使った発酵調味料「肉醤」が入った、お醤油ベースのソースで、ローストビーフとの相性も良く、お肉本体の風味を引き立たせてくれます。「肉醤」が入ることによりお料理の味がはっきりとし、旨味が強くコクがある万能ソースとして活躍してくれます。

宮崎のきれいな淡水と海水を使って卵から自社独自の生産体制で丁寧に育てたサクラマスからとれるイクラは、生まれてから水揚げまで魚に合った栄養豊富なこだわりのエサを与えて育てることで、美しく、丸く、金色に輝きます。そのイクラをだしと魚醤を合わせた特製醤油に漬けこみ、金色の輝きはそのままに、濃厚な味付けに仕上げました。