博多と東京の名店による和カレー。水炊き料亭『博多華味鶏』の逸品は、鶏の旨み溢れる水炊きスープ仕立て。茶碗サイズの少量ながら濃厚でパンチのある味だ。

熟成肉専門店のカレーだけあって、ゴロゴロと入る肉のインパクトが大! ビーフカレーには一頭買いした黒毛和牛を使い、まろやかなコクの中に旨みが凝縮。牛肉はホロリととろけ、牛たんカレーは、牛たんを贅沢に75g使用。牛脂とルウが絡み合う豊かな味わいだ。

一本釣りされたキハダマグロを、厳選した醤油やみりんにカツオと昆布ダシを絶妙にブレンドしたタレで漬け込んだ。程よい味付けでご飯との相性は抜群！ とろろや黄身を合わせたり、お湯を注いでお茶漬け風にして食べても美味しい。１人分ずつのパックになっているのも◎。

「パントレプレナー」オーナーシェフの新井氏が作るお取り寄せパンセット。「パン」と「アントレプレナー」（起業家）を掛け合わせた店名は、独立起業と起業家支援の意味が込められています。チェーンベーカリーで冷凍パン事業を担当していた経験を活かし、独立してお店をオープンした新井氏は冷凍前提のパン作りに試行錯誤を重ね、水分を閉じ込めることで「いつでもおいしいパン」を実現しました。ぜひ一度味わって頂きたい逸品。
※お届けの際はパンスクのダンボールでのお届けとなります。

「BLUE TREE FAVO」のオーナー、青木康晃氏が夫婦で運営するこの店は、名前に「お気に入り＝favorite」と「僕たちのfavoriteを知ってもらいたい」という想いが込められています。ヴィンテージな雰囲気の2号店では、長時間発酵のオーバーナイト製法で作る6種類の生地を用い、1号店と合わせて約60種類のパンを提供。特にブリオッシュ生地を使ったクリームパンが人気です。青木氏は元バリスタでもあり、月替わりのコーヒーも提供。「パンとコーヒー」でお好みの組み合わせを楽しめるパンセット。
※お届けの際はパンスクのダンボールでのお届けとなります。

仙台の人気パン屋が作るのは、天然酵母を使い、低温熟成発酵で焼き上げた「料理の名脇役になるパン」。ドイツ産ライ麦と粗挽き全粒粉を配合したカンパーニュをはじめ、北海道産カボチャやコーンなど具をたっぷり練り込んだパンまで8種。飾らない誠実な旨さがいい。

「Boulangerie FUKUSUKE」のシェフ、武田氏が作るお取り寄せパンセット。愛媛県今治市に昭和2年創業の「フクスケベーカリー」を実家に持つ彼は、26歳でパンの世界に飛び込みました。現在は新居浜の店舗を運営し、無添加生地と手作りフィリングにこだわったパン作りをしています。ハード系にはフランス産小麦、食パンには国産小麦を使用し、自家製酵母を活かしたパンを製造。人気のパン・ド・カンパーニュはフレンチの鉄人・坂井宏行シェフのレストランでも提供されており、その美味しさは絶品！武田シェフのパンで、小麦の自然な美味しさをぜひ堪能してください。
※お届けの際はパンスクのダンボールでのお届けとなります。

豚肉、玉ねぎを大きめにカットし、肉汁たっぷりのジューシーな具材が入った約120gのサイズのボリュームのある肉まんです。皮は、オリジナル配合の小麦粉を練り上げた皮だけを一次発酵、具を包んでから二次発酵を行っていますので、ふんわりした食感が楽しめます。

豚肉、玉ねぎを大きめにカットし、肉汁たっぷりのジューシーな具材が入った約120gのサイズのボリュームのある肉まんです。皮は、オリジナル配合の小麦粉を練り上げた皮だけを一次発酵、具を包んでから二次発酵を行っていますので、ふんわりした食感が楽しめます。

ドラマ「先生のおとりよせ」に登場！
国産小麦の手延べそうめんを特殊製法で仕上げ、お湯を注ぐだけで簡単に美味しいにゅう麺が完成する。スープは枕崎産鰹節と北海道産昆布の合わせダシ。自社栽培のキノコ類を味付けした具材と京都の老舗「一休堂」の京七味も付く。

広島で麺づくり76年の麺工房が夏に提案する一品。一昼夜じっくりと冷風乾燥させた冷やし専用の熟成半生麺は、ツルッとした心地いいのど越し。瀬戸内産レモン果汁入り鶏ベースの特製ダレとよく合い、爽快な味わい。お好みの具材をトッピングしてどうぞ。

大阪の老舗焼肉店監修のライスバーガーは、レンジで温めるだけの手軽なご馳走。タレをまぶしたご飯のライスパテには国産米を使い、ふっくらとした口当たりを実現。そこに秘伝ダレで味付けした焼肉をたっぷり挟むのだから、旨くないわけがない。

大阪の泉州野菜を中心に使い、氷温酢など厳選素材で軽やかな風味に仕上げている。昆布ダシの旨みが寄り添うみずみずしい水なす、レモン風味の酸味が心地いいパプリカ、焼き野菜のマリネ風の3種をセットに。口中に広がる素材の旨みと歯応えに心躍る!

食材をすり潰してダシでのばした伝統料理「すりながし」。京の料亭の逸品は、野菜に特製ダシと米のジュレを合わせた、なめらかな舌触りが秀逸。温めていただくからどこまでもやさしく、野菜の自然な味わいとダシの香りが共鳴し合う。かぶらや山芋など5種のセット。

琵琶湖西岸にあるうなぎと川魚の名店による、夏ギフトの好適品。白焼きにしたうなぎと素焼きした鮎に、それぞれ山椒を加えて風味豊かに煮上げた、お茶漬け用の佃煮だ。そのまま酒肴にしてもいいが、ご飯にのせてお茶をかけると香ばしさが際立ち、いっそう美味!

特産の丹波黒大豆を、丁寧に鉄鍋で炊きあげ、黒豆の煮汁もたっぷりと生地に練りこむことで、黒豆の栄養価・美味しさを余すことなく閉じ込めた黒豆食パンです。丹波産黒豆が贅沢にたっぷり入っており、どの部分から食べても黒豆と食パンを一緒に味わうことができます。無塩バター使用だからバターの風味を感じながら、同時に黒豆の優しい甘さも味わえます。

テレビ・新聞・ネットニュースにも取り上げられている話題の大人気自家製ジャンボコロッケ。ひき肉を使わず近江牛スライス肉をたっぷり使用。お肉の食感そのままに炊き上げたコロッケ種にぜいたくにもA5等級の近江牛をふんだんに巻き付けたまさに贅沢を極めた商品です。もちろんコロッケの種もA5ランク近江牛入り！これはコロッケなのかビフカツなのか？すき焼食べてるみたーい！のお声も。1個１６０ｇと大ぶりで驚きの食べ応えです。便利な真空個包装＆調理済だから電子レンジで温めて手軽にお召し上がりいただけます。油でお台所が汚れないのも魅力。

魚はイトヨリダイを主原料に地場産の具材や厳選された国産の具材を練りこんだ人気の手作り揚げかまぼこ１０種類の盛沢山な詰めあわせです。「甘海老しんじょう」「カニしんじょう」と、新潟県産の茶豆を使用した「枝豆天」、人気の「タコねぎ天」「しょうが天」、国産のごぼうを笹がきにして人参と合わせた「ごぼう天」、新潟県佐渡産のもずくを使用した「もずく天」、女性に人気の「海老マヨ」、「チーズ天」、定番の玉ねぎが入った「あげ天」の１０種類１０品の詰合せです。

希少価値の高い遠州銘柄豚「とこ豚」を100%使用し、シャキシャキ新鮮野菜がたっぷりの餡に「極上花かつお節」をふんだんに混ぜ込んだ餃子です。タレなしでイケる美味しい餃子の餡（あん）に静岡市の削り節専門店「西尾商店」から仕入れた、上質なかつお節を合わせ、だしの風味を感じる和風餃子です。

希少価値の高い遠州銘柄豚「とこ豚」を100%使用し、シャキシャキ新鮮野菜がたっぷりの餡に、遠州森町の銘柄茶の葉を練りこんだ餃子です。静岡名産のお茶の風味と苦みとコクが味わえます。出来立てアツアツではタレ無しでも美味しく召し上がれます。