石臼で練ったふわふわの餡は道産スケトウダラのすり身がベース。北海道牛乳やチーズを使ったクリーム、焼いた道産ホタテのみじん切りもひそみ、味のコントラストが絶妙。手包みの皮の食感もよく、舌に広がるホタテの旨みに口福感もひとしおだ。

○名称：水産物調理食品（しゅうまい）
○内容量：320g(8個入)×3パック
○原材料名
魚肉（ホタテガイ（日本）、スケソウダラ(日本）、ナガヅカ）、牛乳、食用なたね油、砂糖、小麦粉調製品（小麦粉、バター）、鶏卵、ココアバター、大豆たん白、食塩、ナチュラルチーズ、しょうゆ、カニエキス、醸造調味料、チョコレート（砂糖、ココアバター、全粉乳）、こんぶ調味エキス、馬鈴しょでん粉、バター、みそ、かにエキス調味料、皮（小麦粉、でん粉、食塩、水飴、植物油脂、砂糖）／増粘剤（加工デンプン）、酒精、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、乳化剤、香料、（一部に乳成分・小麦・卵・かに・大豆・ゼラチンを含む）

○配送形態：冷凍（宅配BOX・置配不可）
○保存方法：冷凍
○賞味期限：製造日より365日
○熨斗：不可
○名入れ：不可
○包装：不可
○手提げ：不可
○荷姿：ダンボール
○備考：電子レンジ調理、もしくは蒸し調理
○製造者：【鱗幸食品株式会社】〒063-0861　北海道札幌市西区八軒1条東５丁目2－16