東京・西麻布に本店を構える『焼肉うしごろ』。A5ランクの国産黒毛和牛の中から厳選したものだけを使う肉好きを魅了する名店だ。質の良い肉をしっかり練り上げているからこその溢れる肉汁に唸るばかり。別添のフォンドボーソースも奥行きのある味わいを後押しする。

○名称：ハンバーグ
○内容量：150g×3、フォンドボーソース約70ml
○原材料名：牛肉、全卵、パン粉（乳化剤、イーストフード、V.C）、牛乳、ソテーオニオン、おろしにんにく（pH調整剤）、食塩、ゼラチン、顆粒中華だし（加工でんぷん、調味料（アミノ酸）、トレハロース）、黒こしょう、香辛料（ナツメグ）

○配送形態：冷凍(宅配BOX・置配不可)
○保存方法：冷凍
○賞味期限：冷凍で30日以上
○熨斗：不可
○名入れ：不可
○包装：不可
○手提げ：不可
〇荷姿：ダンボール
○備考：
冷蔵庫で15時間（または流水で20分間）解凍してください。
油をひいたフライパンを熱し、中火で2分ほど焦げ目がつくまで焼きます。
ひっくり返し裏面も焦げ目がつくまで2分ほど焼いたらキッチンペーパーで油をふき取ります。
60ccの水を加え蓋をして弱火で6分間蒸し焼きにして仕上げてください。
○製造者：【株式会社サング】〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町 4-17-1103