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黒毛和牛の最高格付けA5の厳選モモ肉をじっくり熟成させ、オーダーがあってから、シェフが焼き上げるローストビーフだ。タタキは独自の製法で焼き上げた。どちらもソースがついている。口の中に入れたとたんとろけるような食感が特徴。特製の重箱に入って、おせちの一品にしてもいい。
○名称:肉加工品(ソース付) ○内容量:黒毛和牛ローストビーフ180g、黒毛和牛雅ステーキ120g、ローストビーフソース 30ml、雅ステーキソース 30ml ○原材料名: 【肉加工品】牛肉(国産)、ニンニク、食塩、こしょう、調味料(アミノ酸) 【ソース】醤油、米発酵調味料、ニンニク、食塩(原材料の一部に小麦、乳成分、大豆を含む) ○配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可) ○保存方法:冷凍(-18度以下) ○賞味期限:2週間 ○熨斗:可 ○名入れ:可 ○包装:不可 ○備考:- ○製造者:【うし源本店】奈良県宇陀市榛原萩原2482
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