日本が誇るブランド牛「松阪牛」「神戸牛」のモモ、ウデ、バラを焼肉用に職人が丁寧に手切りでカットしました。それぞれのブランド牛の部位の旨味や食感を食べ比べして頂けます。神戸牛の特徴は人肌でも溶けてしまうといわれる繊細な脂。この脂から生まれる美しい霜降りは、長く続く伝統と血統によって守り続けられ、甘み成分が強いお肉となっています。松阪牛は脂が細かく入ったバランスの良いお肉で、見た目にも美しく、神戸牛と同様、霜降りの脂肪分には甘みもあり、まろやかで舌先で溶け出すとろけるような食感のお肉です。モモ肉は脂肪分が少なく、脂分も少ないため、きめ細かい柔らかな赤身が堪能できます。ウデ肉は肉色も濃く、スジが多いため肉質はしっかりとして肉の歯ごたえを楽しめます。バラ肉は繊維質が多く、肉のきめも粗いのでやや肉質は堅めですが、霜降りが入りやすい部位なので濃厚な肉の風味、旨味を感じられる部位です。それぞれブランド肉の良さ・特徴や部位の食感の違いをお楽しみください。

○名称：牛肉
○内容量：神戸牛（モモ・ウデ・バラ各80g）、松阪牛（モモ・ウデ・バラ各80g）　合計480g
○原材料名：牛肉（国内産）
○配送形態：冷凍 (宅配BOX・置配不可)
○保存方法：冷凍
○賞味期限：出荷日含め30日
○熨斗：可
○名入れ：不可
○包装：不可
○手提げ：不可
○荷姿：化粧箱
○備考：
○販売者：【株式会社ミッション】 〒564-0053　大阪府吹田市江の木町12-5 大阪戸上ビル502
○製造者：【株式会社ビーフマイスター】 〒651-1516　兵庫県神戸市北区赤松台1丁目1-72

＜おすすめ用途＞
自宅用 手土産 お歳暮 お年賀 お中元 敬老の日 ギフト プレゼント 贈り物 お礼 お返し ご挨拶 結婚祝 内祝い 誕生日 卒業
＜贈る相手＞
女性 男性 友人 家族 祖母 祖父 孫