アトランティックサーモンのハラスを、塩麹にまぶして低温熟成。ねっとり舌にからむサーモンの濃厚な味わい、塩麹特有のまろやかな風味、北海道・三陸産イクラの軽やかな塩気が三位一体に。ちょっとピリ辛のかんずり入りは、新登場の味だ。

○名称：サーモン塩辛、生かんずり入サーモン塩辛
○内容量：
サーモン塩辛（200ｇ）×1瓶
サーモン塩辛・生かんずり入り（200ｇ）×1瓶
○原材料名：
【サーモン塩辛】アトランティックサーモン（ノルウェー　＊予備産地としてチリ・スコットランド）、米こうじ、いくら、清酒、食塩、発酵調味料、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、ｐＨ調整剤、唐辛子抽出物、安定剤（キサンタン）、酸化防止剤（ビタミンＣ）
【生かんずり】
アトランティックサーモン（ノルウェー　＊予備産地としてチリ・スコットランド）、米こうじ、かんずり（唐辛子、糀、柚子、食塩）、 食塩、清酒、発酵調味料、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、 ｐＨ調整剤、酸化防止剤（ビタミンＣ）、トウガラシ抽出物、安定剤（キサンタン）、 （原材料の一部にさけ、豚肉、大豆を含む）
○配送形態：冷蔵(宅配BOX・置配不可)
○保存方法：要冷蔵（１０℃以下）
○賞味期限：出荷日より２０日間
○熨斗：可
○名入れ：可
○包装：可（2重包装不可）
○備考：そのままご飯やお酒のお供に。パスタやサンドイッチ・サラダ具材等にも。
○販売者：【株式会社　三幸（銘品部）】〒950-0892　新潟県新潟市東区寺山３－３－１