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塩糀や酒粕、伝統の香辛料・かんずりなどを使った、新潟らしい珍味がずらり。塩糀で熟成させた「サーモン塩辛」は鮭ハラスのねっとり感とまろやかな塩気が絶妙。「数の子山海漬」は酒粕の風味にワサビの辛みがいい。酒もご飯も進む逸品揃いだ。
○名称:水産加工品 ○内容量: サーモン塩辛100g 生かんずり入サーモン塩辛100g 紅鮭100g 甘えび塩辛100g いか明太造り100g 数の子山海漬80g ○原材料名: 【紅鮭フレーク】紅鮭(アメリカ)、植物油脂、発酵調味料、食塩、デキストリン、たん白加水分解物、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、安定剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE) 【甘えび塩辛】北国赤えび(国産)、米こうじ、食塩、たん白加水分解物(豚肉を含む)、唐辛子/ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料 【魚介類加工品】いか(輸入)、すけとうだらの卵巣、食塩、アミノ酸液、発酵調味料、砂糖、ゆず、唐辛子/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、増粘多糖類、酸味料、着色料(紅麹、カロチノイド)、香辛料輸出物 【サーモン塩辛】アトランティックサーモン(輸入)、米こうじ、酒精、塩いくら、食塩、発酵調味料、たん白加水分解物(豚肉・大豆を含む)、唐辛子、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、トウガラシ抽出物、酸化防止剤(ビタミンC)、安定剤(キサンタン) 【かす漬】数の子(カナダ)、酒かす、砂糖、塩漬大根(国産)、塩漬きゅうり(国産)、食塩、醸造酢、たん白加水分解物(大豆を含む)/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、セルロース、乳酸Ca、増粘多糖類、酸味料、香料、甘味料(カンゾウ)、香辛料抽出物 【かんずり入サーモン塩辛】アトランティックサーモン(輸入)、米こうじ、かんずり(唐辛子、糀、柚子、食塩)、食塩、清酒、発酵調味料、たん白加水分解物(豚肉・大豆を含む)、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、トウガラシ抽出物、安定剤(キサンタン) ○配送形態:冷蔵(宅配BOX・置配不可) ○保存方法:要冷蔵(10℃以下) ○賞味期限:出荷日より20日間 ○熨斗:可 ○名入れ:可 ○包装:化粧箱 ※2重包装不可 〇手提げ:不可 〇荷姿:化粧箱 ○備考:そのままでご飯やお酒のお供としてお召し上がりください ○製造者:【株式会社 三幸】〒957-0102 新潟県北蒲原郡聖籠町位守町160-24
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