日本海でとれた「ほたるいか」を地酒の酒粕で漬け込んだ、ほたるいかの粕漬は、旨みを膨らませた芳醇な珍味に唸ること必至。産卵のために深海から浅瀬に来た富山県のメスのホタルイカは成熟度も良く、鮮度もいい。黒部の酒蔵「皇国晴酒造」の酸味の後に米の旨味も広がる大吟醸「幻の瀧」（日本酒アワード3年連続金賞受賞）の酒粕を使用して、旨さに太鼓判の一品。ついつい日本酒がすすんでしまう。

○名称：水産加工品（水産珍味）
○内容量：80g×5
○原材料名：ほたるいか（日本海産）、酒粕、発酵調味液（ぶどう糖、米、食塩）、砂糖、食塩、焼酎、醤油（小麦・大豆を含む）／甘味料（ソルビット）、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、酒精、増粘多糖類
○配送形態：冷蔵 (宅配BOX・置配不可)
○保存方法：要冷蔵
○賞味期限：製造日より60日
○熨斗：不可
○名入れ：不可
○包装：不可
○手提げ：不可
○荷姿：ダンボール
○備考：そのまま皿などに移し替えてお召し上がりください
○製造者：【かね七 株式会社】〒939-3521　富山県富山市水橋畠等297

＜おすすめ用途＞
自宅用 手土産

＜贈る相手＞
女性 男性 友人 家族 祖母 祖父 孫