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口に入れると、ワラの香りがふわっ! 一本釣りの新鮮なカツオを四万十川流域の米ワラで焼き上げているのが、このカツオタタキだ。芳醇な香りに包まれた身はしっとりむっちり。商品とセットの天日塩がこれ以上ないほどの相性で、カツオの上品な脂をぐっと引き立て、悶絶級の旨さ。
〇名称:水産加工品 〇内容量:かつおたたき約300g×2、タレ15g×2、天日塩6g×2 ○原材料名:鰹:静岡県焼津揚げ、高知県加工 タレ:国内製造 天日塩:高知県製造 〇配送形態:冷凍 〇保存方法:冷凍(-18℃以下) 〇賞味期限:製造日より60日 〇熨斗:可(弔事不可) 〇名入れ:可 〇包装:包装紙 〇手提げ:不可 〇荷姿:発泡箱 〇備考:常温解凍で約40分、お急ぎの場合は流水解凍で15分程度 〇製造者:【株式会社ハマヤ】〒781-0270 高知県高知市長浜6598-9
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