北海道の郷土料理である石狩鍋です。魚介の旨みが味噌仕立てのスープが広がります。

○名称：水産加工品
○内容量：秋鮭切身300ｇ（4切）、いかつみれ10玉、つぼ抜きいか1尾、ボイル帆立5個、ボイル甘えび5尾、鍋用ラーメン2玉、味噌だれ×3
○原材料名：
【具材】サケ（北海道産）、生ラーメン（小麦粉（国内製造）、植物油脂、小麦たん白、卵白粉、食塩／酒精、かんすい、着色料（クチナシ））、いかつみれ（いか、スケトウダラすり身、野菜（玉ねぎ、人参）、澱粉、砂糖、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等））、ホタテガイ、スルメイカ、ホッコクアカエビ、（一部に小麦・卵・エビ・イカ・サケを含む）
【鍋つゆ（希釈用）】みそ（国内製造）、食塩、ねりごま、砂糖、小麦粉、ポークエキス、チキンエキス、ビーフエキス、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタン）、（一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ごまを含む）

○配送形態：冷凍
○保存方法：要冷凍（-18℃以下）
○賞味期限：60日
○熨斗：可（無地、内祝、お中元、お歳暮）
○名入れ：不可
○包装：不可
○手提げ：不可
○備考：
セット具材に他に、旬の野菜などお好みの具材を用意し、食べやすい大きさにカットしておきます。鍋に水1.5Lを入れ、沸騰したら鍋つゆを入れます。魚介類と煮えにくい野菜から順に鍋に入れてください。全体に火が通ったら、最後にかに足を入れて出来上がりです。〆にラーメンでお楽しみください。

○製造者：高橋物産　〒060-0009札幌市中央区北9条西24丁目3-21