山陰地方では、白イカという愛称でブランド化されています。近年国産のイカが大不漁で、海外産のイカなども増える中、国産のケンサキイカは甘みがあり、もっちりとした食感で柔らかく、冷めても硬くないので、お年寄りや子供にも食べやすいと評判です。そのまま姿で炙るように焼くのも良いですが、適当なサイズにカットをして料理の具材（野菜炒め等）として活用するケースも多いです。

○名称：ケンサキイカ開き
○内容量：剣先イカ干物 100～150g×5枚
○原材料名：剣先イカ(島根県産)、食塩
○配送形態：冷凍 (宅配BOX・置配不可)
○保存方法：冷凍
○賞味期限：出荷日より 90 日
○熨斗：可
○名入れ：可
○包装：不可
○手提げ：不可
○荷姿：発泡箱
○備考：解凍後3日以内にお召し上がりください。(賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。)
○製造者：【株式会社シーライフ】 〒697-0017　島根県浜田市原井町907-2

＜おすすめ用途＞
自宅用 手土産 お歳暮 お年賀 お中元 敬老の日 ギフト プレゼント 贈り物 お礼 お返し ご挨拶 結婚祝 内祝い 誕生日 卒業
＜贈る相手＞
女性 男性 友人 家族 祖母 祖父 孫