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身がたっぷり詰まったズワイガニ、肉厚なサケやタラ、濃厚な甘みのホタテや甘エビなど、これでもかと豪華に盛り込んだ旬の海鮮の数々。それぞれの身の美味しさもさることながら、煮込むほどコクが深まるダシも絶品。〆の雑炊やラーメンがこれまた感動もの。
○名称:海鮮かに鍋セット ○内容量:ボイルずわいがに足250g、秋鮭切身・真だら切身 各150g(2切)、いかつみれ10玉、ボイル帆立5個、ボイル甘えび5尾、生ラーメン80g×2、鍋つゆ50ml×3 ○原材料名: 【具材】ズワイガニ(ズワイガニ(カナダ産)、食塩)、生ラーメン(小麦粉(国内製造)、植物油脂、小麦たん白、卵白粉、食塩/酒精、かんすい、着色料(クチナシ))、サケ、マダラ、いかつみれ(いか、スケトウダラすり身、野菜(玉ねぎ、人参)、澱粉、砂糖、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等))、(一部にイカを含む) 【鍋つゆ(希釈用)】しょうゆ(国内製造)、米発酵調味料、食塩、砂糖、チキンガラスープ、水あめ、みりん、清酒、ビーフエキス、たんぱく加水分解物/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉を含む) ○配送形態:冷凍 ○保存方法:冷凍 ○賞味期限:60日 ○熨斗:可(無地、内祝、お中元、お歳暮) ○名入れ:不可 ○包装:不可 ○手提げ:不可 ○備考: セット具材の他に、旬の野菜などお好みの具材を用意し、食べやすい大きさにカットしておきます。鍋に水1.5L程を入れ、沸騰したら鍋つゆを入れます。魚介類と煮えにくい野菜から順に鍋に入れてください。全体に火が通ったら、最後にかに足を入れて出来上がりです。〆にラーメンでお楽しみください。 ○販売者:高橋物産 〒060-0009札幌市中央区北9条西24丁目3-21
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