最中の中心に穴を開けてお湯を注ぐだけで、色とりどりの具材があふれるお吸いものが楽しめる。最中は自家製粉した富山県産「新大正もち米」を使用。ダシは上品で優しい味わい。

○名称：加工食品
○内容量
湯葉入りお吸い物（兼六）5ｇ×3
豆腐入りお吸い物（白山）4.5ｇ×3
焼のり入りお吸い物（能登）4.5ｇ×3
とろろ昆布入りお吸い物（北前）4.8ｇ×3 　計12個

○原材料名
湯葉入りお吸物（兼六）：　最中（もち米）、麩（小麦粉、小麦蛋白）、湯葉（大豆）、わかめ、三つ葉、着色料（クチナシ、パプリカ色素、紅麹）

とろろ昆布入りお吸物（北前）：　最中（もち米）、麩（小麦粉、小麦蛋白）、とろろ昆布（昆布、醸造酢、砂糖）、あさつき、調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（クチナシ、パプリカ色素、紅麹）、甘味料（ステビア、甘草）、糊料（プルラン）

豆腐入りお吸物（白山）：　最中（もち米）、麩（小麦粉、小麦蛋白）、豆腐、わかめ、三つ葉、着色料（クチナシ、パプリカ色素、紅麹）

焼のり入りお吸物（能登）：　最中（もち米）、麩（小麦粉、小麦蛋白）、乾海苔、あさつき、着色料（クチナシ、パプリカ色素、紅麹）

添付調味料　：食塩、砂糖、ぶどう糖、粉末醤油、カツオエキス、椎茸エキス、粉末酒、植物油脂、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、（原材料の一部に小麦を含む）

○配送形態：常温(宅配BOX・置配不可)
○保存方法：直射日光高温多湿を避け常温
○賞味期限：180日
○熨斗：可
○名入れ：不可
○包装：可
○備考：お椀に添付のだしを入れ、最中を入れてください。さらに最中に穴を開け、お湯を8分目程（約150ｃｃ）をゆっくり注いでください。
○販売者：【金沢ふくら屋】石川県金沢市泉3-6-48