「氷温熟成」製法で素材の旨みを引き出した煮魚・焼魚のギフトセットです。「氷温熟成」とは山陰で生まれた製法です。0℃以下で素材が凍るまでの温度帯で加工や熟成を行う事で、素材の旨みを引き出します。バラエティ豊かな5種の味わいをお手軽調理でお楽しみいただけます。真空パックの個別包装で保存性も良く、電子レンジまたは湯煎でお召上がり頂ける手間いらずのごちそうを是非ご賞味ください。

○名称：水産加工品
○内容量： めぬけと黄金生姜の煮付け100g×2、さばの味噌煮90g×2、紅鮭の塩焼き60g×2、ぶりの照焼き90g×2、のどぐろ煮付け85g×2
○原材料名：
・メヌケ（アイスランド）、はちみつ漬生姜（生姜（国産）、はちみつ）、醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、カツオだし、昆布エキス、酵母エキス/増粘剤（加工でんぷん）、着色料（カラメル）、（一部に小麦・大豆を含む）
・サバ（ノルウェー産）、味噌（大豆を含む）、砂糖、みりん、水あめ、生姜、食塩
・ベニサケ（ロシア産）、食塩/粗製海水塩化マグネシウム
・ブリ（国産）、たれ（醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、黒糖蜜）、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん、魚介エキス、食塩/増粘剤（加工でんぷん、増粘多糖類）、着色料（カラメル）、（一部に小麦・大豆を含む）
・アカムツ（のどぐろ）（国産）、たれ（醤油、水あめ、みりん、砂糖、チキンエキス、醸造酢、生姜、シイタケエキス、昆布エキス）、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん／増粘剤（加工でんぷん）、着色料（カラメル）、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
○配送形態：冷凍（宅配BOX・置配不可）
○保存方法：冷凍
○賞味期限：出荷日より60日
○熨斗：不可
○名入れ：不可
○包装：不可
○手提げ：不可
○備考：湯せん又はレンジで温めてお召し上がり下さい　※（湯せん）袋のまま温め（レンジ）袋から取り出し耐熱皿にラップをして温めてください。
○製造者：【株式会社ダイマツ】〒683-0845　鳥取県米子市旗ヶ崎2026（米子食品工業団地内）