水、餌からこだわった選りすぐりの国産うなぎを肉質を見極めながら一尾一尾備長炭で完全手焼し、程よい甘さのタレをしみこませたご飯に錦糸卵とともに載せ、ひとつひとつ丁寧に香り良い笹で包みました。米はうなぎとの相性が良い熊本の七城米を使用しています。

○名称：うなぎ飯
○内容量：炙りうなぎ笹めし50g×5、たれ25g×1、山椒0.15g×1
○原材料名：
【笹めし】米（うるち米（国産）、もち米（国産））、鰻蒲焼き（国内製造）、たれ（しょうゆ、砂糖、麦芽水飴、発酵調味料、鰹だし、酵母エキス、食塩）、錦糸卵（鶏卵、砂糖、食酢、でんぷん分解物、植物油脂、食塩）／加工でんぷん
【添付たれ】しょうゆ、砂糖、麦芽水飴、発酵調味料、鰹だし、酵母エキス、食塩
【添付山椒】山椒、（一部に卵・大豆・小麦を含む）
○配送形態：冷凍（宅配BOX・置配不可）
○保存方法：冷凍
○賞味期限：製造日より冷凍で60日
○熨斗：可
〇名入れ：可
○包装：可
〇手提げ：不可
○備考：電子レンジで加熱してお召し上がりください。
○製造者：【株式会社高橋商店】〒832-0814　福岡県柳川市三橋町垂見1897-1
○販売者：【食品開発株式会社】〒540-0033　大阪市中央区石町1-2-9　天満橋シルバービル3F