数種類の具材でそれぞれの食感と風味を絶妙にマッチさせた傑作駅弁。合鴨肉をじっくり煮こんで奥深い風味に仕上げた鴨治部煮、噛めば噛むほど旨味がにじみ出る梅貝旨煮、淡白な風味ながらも唐揚げにすることで一気に上品さが際立つ鮟鱇（あんこう）唐揚げ、しっとり食感にコクのある海老風味が楽しめる白海老唐揚げ、上品なさっぱり風味のどじょう蒲焼きを旨味たっぷりに昇華するわさび菜和え、濃厚な味わいが後を引くぶり大根、仕上げは旨味たっぷりの出汁がきいた出汁巻き玉子で締めくくる。

○名称：水産加工品
○内容量： ２箱（１箱200g×2）
○原材料名：治部煮（あい鴨肉（中国産）、味付人参、すだれ麩）、味付ばい貝、卵焼き（鶏卵（国産））、ぶり大根（ぶり（国産））、わさび菜あえ、白エビ唐揚げ（白エビ（富山産））、ふぐ唐揚げ（まふぐ（石川産））、どじょう蒲焼（国産）、しょうゆ、砂糖、水飴、酵母エキス、寒天/調味料（アミノ酸等）、ポリリン酸Na、加工でんぷん、香料、キシロース、pH調整剤、甘味料（ソルビット）、カラメル色素、増粘多糖類、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（V.C）（一部に小麦・卵・大豆・えびを含む）
○配送形態：冷凍（宅配BOX・置配不可）
○保存方法：冷凍
○賞味期限：製造日より180日
○熨斗：可
○名入れ：可
○包装：可
○手提げ：可
○荷姿：ダンボール
○備考：電子レンジで解凍もできます。
○製造者：【株式会社 高野商店】〒922-0424 石川県加賀市小菅波町平50番地