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そばの実を自社にて挽きぐるみの粗挽きそば粉に製粉しました。挽きたての新鮮なそば粉の風味が活きています。大根おろし・鰹節・ネギなどの薬味をたっぷりのせた、おろしそばやとろろそばがオススメです! ≪裁ちそば≫田舎風の手打ちの味を感じさせる、極端な乱切り仕上げ(1.9/2.4/3.5mm)が特徴です。 ≪挽きたて二八≫薄く延ばした麺生地を細目の乱切り仕上げ(1.6/1.9/2.2mm)にした歯切れ良い食感の風味豊かな二八そばです。
○名称:乾麺詰め合わせ ○内容量:裁ちそば200g×3束、挽きたて二八200g×2束、美味しいめんつゆ180ml×1本 ○原材料名 ≪裁ちそば≫そば粉(国内製造)、小麦粉、食塩、小麦蛋白 ≪挽きたて二八≫そば粉(国内製造)、小麦粉、食塩、小麦蛋白 ≪美味しいめんつゆ≫醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、みりん、鰹節、魚介エキス、食塩/調味料(アミノ酸等)、アルコール ○配送形態:常温 ○保存方法:直射日光及び湿気を避けて保存 ○賞味期限:製造日より365日 ○熨斗:可 ○名入れ:可 ○包装:包装紙 ○手提げ:可 〇荷姿:ダンボール ○備考: ○製造者:【株式会社 奈良屋】〒967-0004 福島県南会津郡南会津町田島字田島柳6番地1
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