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商品説明

宮崎県のブランド豚である「米寿豚」を95年間続くヤギシタ伝統の秘伝の塩漬液に漬け込み、14日間熟成させて桜のチップで約8時間じっくり燻煙して作る生ハム、厳重な衛生管理体制と広大な草原の牧場でストレスなく育つ赤身の多いデンマークのブランド豚である「ダニッシュ・クラウン・ポーク」で作る肉の食感がしっとり柔らかい肩ロースの部位のヤキブタ、香辛料のブラックペッパーをかけてスモークしたパストラミポーク、ほんのりと脂身が甘い豚バラ肉を使ってスモークしたベーコンブロック、パセリとブラックペッパーの絶妙な配合で作るハーブローフ(ボロニアソーセージ)。どれもお酒のつまみやお惣菜としてぴったりな、オリジナルギフトセットです。

商品規格

○名称:ハム・ベーコン・ソーセージ
○内容量:パストラミポーク250g×1、ベーコンブロック250g×1、ヤキブタ250g×1、ハーブローフ(ボロニアソーセージ)160g×1、生ハム60g×1
○原材料名:豚ロース肉(国産、デンマーク産)、鶏肉(国産)、食塩、糖類(水飴、麦芽糖、砂糖)、香辛料、しょうゆ、でん粉、玉ねぎ、パセリ、植物性たん白/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)、着色料(ラック)、着色料(ラック、クチナシ)(一部に豚肉・鶏肉・大豆・小麦)
○配送形態:冷蔵(宅配BOX・置配不可)
○保存方法:冷蔵
○賞味期限:製造日より15日
○熨斗:可
〇名入れ:可
○包装:可
〇手提げ:不可
○備考:ベーコンブロックは厚切りにしてフライパンで加熱するのがオススメです。それ以外は切ってそのまま食べるのをオススメします。
○製造者:【株式会社ヤギシタ】〒806-0048 福岡県北九州市八幡西区樋口町7-5

送料込

95年間続くヤギシタ伝統の味が凝縮された豪華セット ヤギシタハム オリジナルギフトセット

商品番号 8501207
販売価格 ¥ 5,700 税込
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