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商品説明

320年間受け継がれる匠の技で仕込む。「小鯛笹漬け」は薄塩をして、米酢やみりんに通した小鯛に、北海道の白板昆布を挟んで木樽に詰めて熟成。華やかに金箔をあしらった。樽からしみる杉の香りと昆布の繊細なコクが上品。

商品規格

○名称:風呂敷包み3個詰合せ(小鯛ささ漬、サヨリささ漬、のど黒昆布締め) 
○内容量:金箔入り小鯛笹漬け・のど黒・ひげたら昆布締め半樽3種詰合せ(小鯛85g、のど黒85g、ひげたら85g
○原材料名:金箔入り小鯛笹漬・連子鯛(若狭湾沿岸又は山陰沿岸)・昆布・米酢・味醂・金箔・砂糖・塩  のど黒昆布締め・赤むつ(若狭湾沿岸又は山陰沿岸)・昆布・塩 ひげたら昆布締め・赤むつ(若狭湾沿岸又は山陰沿岸)・昆布・塩
  ○配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可)
○保存方法:冷凍
○賞味期限:30日
○熨斗:可
○包装:可
○備考:
○販売者:【ささ漬屋・津田孫兵衛】福井県小浜市小浜玉前69-6

送料込

若狭湾で獲れる海の幸の熟成された旨み 金箔入り小鯛笹漬け・のど黒・ひでたら昆布締め半樽3種詰合せ

商品番号 8100292
販売価格 ¥ 7,200 税込
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金箔入り小鯛笹漬け・のど黒・ひでたら昆布締め半樽3種詰合せ
金箔入り小鯛笹漬け・のど黒・ひでたら昆布締め半樽3種詰合せ
金箔入り小鯛笹漬け・のど黒・ひでたら昆布締め半樽3種詰合せ