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商品説明

石川県能美市にある老舗料亭「八松苑」の人気商品。職人が地元の吟醸酒の酒粕で3カ月漬け込んで作っている。2~3mm幅にスライスして、軽く炙ればさらに鮎の旨みが際立ち、風味がアップ。ぜひ日本酒やワインと合わせてみて。

商品規格

○名称  :鮎粕漬け
○内容量 :50g×3本
○原材料名 :子持鮎(国産)、酒粕、米味噌(大豆を含む)、みりん、食塩/酒精、V.B2
○配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可)
○保存方法:冷凍
○賞味期限:冷凍1年、解凍後14日
○熨斗  :可
○名入れ :可
○包装  :可(2重包装不可)
○手提げ :不可
○備考  :薄くスライスしてお召し上がりください(別紙パンフレット有)
○製造元 :【八松苑 株式会社】〒929-0115 石川県能美市下ノ江町申8

送料込

余韻に残る、濃厚で奥深い鮎の風味 金澤吟香「鮎の粕漬け」(3本)

商品番号 8100437
販売価格 ¥ 4,901 税込
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  • 購入者
    千葉県 50代 男性
    投稿日
    見た目も味も良かったです。美味しくいただけました。 色んな魚の種類があればもっといいですね。
金澤吟香「鮎の粕漬け」(3本)
金澤吟香「鮎の粕漬け」(3本)
金澤吟香「鮎の粕漬け」(3本)