近江牛と京都産黒毛和牛、国産牛の小腸のみを使用。柔らかなもつの旨みを引き立てるのは、京都吟醸白味噌と京ダシがマッチした秘伝スープだ。カレースパイスの刺激もあり、複雑味のある味わいがクセになる。〆は京都石臼挽き麺に好みでチーズも加えてどうぞ。

○名称：もつ鍋
○内容量：
近江牛もつ300ｇ
白味噌スープ800cc
石臼挽き麺約240ｇ
薬味セット（鷹の爪・ごま・柚子胡椒・にんにく）
後入れスパイス1袋
※野菜はセットに含まれていません

○原材料名：もつ鍋スープ（牛骨出汁、醤油、本みりん、味噌、料理酒、魚醤、鰹節、チキンエキスパウダー、ポークエキスパウダー、ニンニク）、黒毛和牛小腸（国産）、生麺（小麦粉、塩）、後入れスパイス（カレースパイス　牛脂）、薬味（おろしにんにく、唐辛子、柚子こしょう、いりごま、輪切唐辛子）／かんすい、卵殻焼成カルシウム、クチナシ色素、タピオカ澱粉、pH調整剤、酒精、（一部に小麦・大豆・豚肉・牛肉・鶏肉、ごま・ゼラチン・乳成分を含む）
○配送形態：冷凍（宅配BOX・置配不可）
○保存方法：冷凍-18℃以下
○賞味期限：製造日より30日
○熨斗：可※慶事のみ（弔事・御見舞・快気祝等は不可）
〇名入れ：不可
○包装：不可
〇手提げ：不可
〇荷姿：化粧箱
○備考
【解凍】冷蔵庫で約1日
【召しあがり方】解凍したもつとスープを強火にかけ、沸騰する前に付属の唐辛子、用意したキャベツを入れて煮込みます。沸騰したら、お好みでごぼうやニラ、もやし・豆腐などの具材を入れ、野菜に火が通れば完成です。
○販売者：【有限会社起福】〒600-8387　京都府京都市下京区高辻大宮町136　バッカスサカエビル1階

＜おすすめ用途＞
自宅用 手土産 お歳暮 お年賀 お中元 敬老の日 ギフト プレゼント 贈り物 お礼 お返し ご挨拶 結婚祝 内祝い 誕生日 卒業

＜贈る相手＞
女性 男性 友人 家族 祖母 祖父 孫