麺づくり一筋７０余年、広島で「麺が旨い」と評判の瀬戸内麺工房なか川がお届けする各種つけ麺や汁なし担々麺が入った「大容量バラエティセット」です。竿掛けした麺線を一昼夜冷風乾燥させながら、素材の旨みやのどごしの良さを引き出す特別製法で仕上げた「半生熟成中華麺」が特徴。ご家庭で本格中華麺をぜひ味わい尽くしてください。

○名称：半生中華麺
○内容量：【2人前×15袋入り】
・ぶち旨汁なし担々麺（めん100g×2、たれ50g×2、すり胡麻1.5g×2、七味唐辛子0.2g×2）×3袋
・辛辛つけ麺広島流（めん100g×2、スープ80g×2、すり胡麻1.5ｇ×2、辛味パウダー1.5ｇ×2）×3袋
・ちょっとピリ辛胡麻だれつけめん（めん100ｇ×2、たれ80ｇ×2）×3袋
・冷やし中華瀬戸内レモンだれ（めん100ｇ×2、たれ50ｇ×2、練り辛子2ｇ×2）×3袋
・魚介豚骨もっちりつけめん（めん100g×2、たれ44g×2）×3袋
○原材料名：・ぶち旨汁なし担々麺
【めん】 小麦粉（国内製造）、粉末状小麦たん白、卵、還元水飴、食塩、植物油脂／加工でん粉、かんすい、酒精、クチナシ色素、（一部に小麦・卵・大豆を含む）【たれ】 水あめ、砂糖、粒状植物性たん白、醸造酢、しょうゆ、たん白加水分解物、甜麺醤、豆板醤、生姜ペースト、ごま油、食塩、にんにくペースト、唐辛子粉末／調味料（アミノ酸等）、酒精、加工でんぷん、着色料（カラメル、モナスカス、ラック）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む）【すり胡麻】 白胡麻、（一部にごまを含む）【七味唐辛子】 唐辛子、白胡麻、黒胡麻、山椒、青のり、青紫蘇、おのみ、（一部にごまを含む）
・辛辛つけ麺広島流
【めん】 小麦粉（国内製造）、粉末状小麦たん白、還元水飴、食塩、植物油脂／加工でん粉、かんすい、酒精、クチナシ色素、（一部に小麦・大豆を含む）【スープ】 還元水あめ、醤油、植物油脂、魚醤、醗酵調味料、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸）、酸味料、着色料（カラメル、カロチノイド）、酢酸ナトリウム、増粘剤（キサンタンガム）、ビタミンＢ１、（一部に小麦・大豆を含む）【すり胡麻】 白胡麻、（一部にごまを含む）【赤唐辛子パウダー】 赤唐辛子
・ちょっとピリ辛胡麻だれつけめん
【めん】 小麦粉（国内製造）、粉末状小麦たん白、還元水飴、食塩、植物油脂／加工でん粉、かんすい、酒精、クチナシ色素、（一部に小麦・大豆を含む）【たれ】 還元水飴、ねりごま、醗酵調味料、醤油、醸造酢、味噌、植物油脂、オイスターソース、ラー油、砂糖、たん白加水分解物、食塩、さばエキス、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・大豆・ごま・さばを含む）
・冷やし中華瀬戸内レモンだれ
【めん】 小麦粉（国内製造）、粉末状小麦たん白、還元水飴、食塩、植物油脂／加工でん粉、かんすい、酒精、クチナシ色素、（一部に小麦・大豆を含む）【たれ】 果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、砂糖、食塩、しょうゆ、ごま油、なたね油、チキンエキス、レモン果汁、酵母エキス、かつおぶし粉末、いわし煮干し粉末／調味料（アミノ酸等）、香料、（一部に小麦・大豆・りんご・ごま・鶏肉を含む）【練り辛子】 からし、食塩、醸造酢／着色料（ウコン）、酸味料（クエン酸）
・魚介豚骨もっちりつけめん
【めん】 小麦粉（国内製造）、粉末状小麦たん白、卵、還元水飴、食塩、植物油脂／加工でん粉、かんすい、酒精、クチナシ色素、（一部に小麦・卵・大豆を含む）【たれ】 豚脂、ポークエキス、しょうゆ、食塩、かつおぶし粉末、砂糖、油脂加工品、さばぶし粉末、かつおエキス、香味食用油、いわし煮干し、香辛料、野菜エキス／調味料（アミノ酸等）、加工でんぷん、酒精、（一部に小麦・大豆・ごま・豚肉・さばを含む）
○配送形態：常温 (宅配BOX・置配不可)
○保存方法：常温
○賞味期限：製造日より120日（直射日光、高温多湿を避け、保存）
○熨斗：不可
○名入れ：不可
○包装：不可
○手提げ：不可
○荷姿：ダンボール
○備考：商品パッケージ裏面記載
○製造者：【有限会社なか川】 〒739-0622　広島県大竹市晴海2-10-7