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博多・中洲に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する「水たき料亭 博多華味鳥」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただける水たきセット。水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。もつ鍋は「水たき料亭 博多華味鳥」流にアレンジを加え、九州産「華味鳥」のハラミと牛もつとを組み合わせたオリジナルのもつ鍋セットです。ちゃんぽん麺でしめくくるところまで博多の醍醐味をご家庭でたっぷり楽しんでいただけます。
○名称:水たき・もつ鍋セット ○内容量:【水たき】水たき生スープ600g×2、華味鳥切り身300g×1、華つくね200g×1、ちゃんぽん麺150g×1、博多ぽん酢220ml×1、柚胡椒30g×1 【もつ鍋】もつ鍋スープ600g×2、牛小腸200g×1、鶏はらみ100g×1、華つくね200g×1、ちゃんぽん麺150g×1、にんにくスライス5g×1、唐辛子1g×1 ○原材料名:【水たき生スープ】チキンスープ(鶏がら(九州産)、丸鶏(九州産))、食塩/調味料(アミノ酸)、(一部に鶏肉を含む) 【華味鳥 切り身】鶏肉(九州産) 【華つくね】鶏肉(九州産)、全液鶏卵、やまいも入り食品素材(馬鈴薯でん粉、やまいも粉末、デキストリン)、食塩/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、(一部に卵・鶏肉・やまいもを含む) 【ちゃんぽん麺】小麦粉(国内製造)、粉末状植物性たん白/加工でん粉、かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦・乳成分を含む) 【博多ぽん酢】醤油(国内製造)、醸造酢、橙酢(橙果汁、醸造酢)、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦・大豆を含む) 【柚胡椒】ゆず皮(九州産)、唐辛子(九州産)、食塩 【もつ鍋スープ】水飴(国内製造)、たん白加水分解物、醤油、おろしにんにく加工品、米発酵調味料、調味エキス、食塩、鰹調味パウダー/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) 【牛小腸】牛小腸(国産) 【鶏はらみ】鶏肉(九州産) 【にんにくスライス】乾燥にんにく(中国製造) 【唐辛子】輪切唐辛子(中国製造) ○配送形態:冷凍 (宅配BOX・置配不可) ○保存方法:冷凍 ○賞味期限:製造日より180日 ○熨斗:可 ○名入れ:可 ○包装:可 ○手提げ: ○荷姿:化粧箱 ○備考:1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しておいた鶏肉、つくねを入れていきます。沸騰したら丁寧にアクを取り除き、まずはスープをご賞味ください。 2.野菜や豆腐などお好みの具材を入れ、火が通ったら、取り鉢にぽん酢とお好みの薬味(ネギ・柚胡椒など)を入れ、鶏肉、つくね、野菜などをお召しあがりください。(キャベツを入れるのが博多流。) 3.最後に残ったスープで、雑炊や麺をお楽しみください。(たまごやネギを散らすと美味しくいただけます。) ○販売者:【トリゼンフーズ株式会社】 〒812-0044 福岡県福岡市博多区千代1-8-13 ○製造者:【水炊き料亭 博多 華味鳥】 〒812-0044 福岡県福岡市博多区千代1-8-13 <おすすめ用途> 自宅用 手土産 お歳暮 お年賀 お中元 敬老の日 ギフト プレゼント 贈り物 お礼 お返し ご挨拶 結婚祝 内祝い 誕生日 卒業 <贈る相手> 女性 男性 友人 家族 祖母 祖父 孫
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