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ガス火、IH調理器にも使えます。板厚が2mmと安価なゆきひら鍋に比べると1.2~2倍の厚みがあり、食材に熱が柔らかく入るので食材の内部までしっかり熱が入ります。また、蓄熱性・保温性に優れ食材が冷めにくい構造です。本体はアルミ製ですので鉄やステンレスより軽く、お鍋の左側は一気に注げる「広口」、右側には細かく注げる「からす口」になっており液体によって注ぎやすさを変えることも可能です。
○名称:鍋 ○サイズ:【本体】幅35×奥行20.5×高さ12.5cm、【底厚】2.2cm ○材質:【本体】アルミニウム・ステンレス鋼、【取っ手】木製(天然木) ○生産国:日本 ○重量:650g ○容量:1.8L ○入り数:1個 ○熨斗:不可 ○名入れ:不可 ○包装:不可 ○手提げ:不可 ○荷姿:ダンボール ○備考:お使いになる調理器具の取扱説明書に沿ってご使用ください。空焚きや急激な強火(特に200Vの高出力IHクッキングヒーター等)での加熱は絶対に行わないで下さい。調理中に電磁調理器と鍋が振動音を出すことがありますが異常ではございません。 ○製造者:【オクムラ株式会社】 〒600-8882 京都府京都市下京区西七条比輪田町3番地
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