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蒸気の中で麺生地をモチのように練り上げる「蒸練製法」により、なめらか、つるりでコシの強い独特の麺を実現。ひと口すすると、肉の旨みの詰まったピリ辛のスープが爽やかに喉を通り抜けて快い。キムチや焼豚などをトッピングするのがおすすめだ。
○名称:もりおか冷麺 ○内容量:2食入り360g×10パック ○原材料名: 【めん】小麦粉、でん粉、食塩/加工でん粉、酒精 【スープ】砂糖混合異性化液糖、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、食塩、醸造酢、かつお節エキス、肉エキス(牛肉を含む)、香辛料/調味料(アミノ酸等)(大豆由来)、酒精、増粘剤(グァー)、酸味料、カラメル色素、香料 【キムチの素】砂糖混合異性化液糖、唐辛子、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)、ガーリック、醸造酢、ジンジャー/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(加工デンプン) ○配送形態:常温(宅配BOX・置配不可) ○保存方法:常温 ○賞味期限:製造より100日 ○熨斗:不可 ○包装:不可 ○名入れ:不可 ○備考:ゆで時間1分 ○販売者:【株式会社戸田久】岩手県二戸郡一戸町一戸字前田168
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