国産小麦や石臼挽き全粒粉を用いたハードパンは、『パンデュース』の真骨頂。自家製酵母を使った程よい酸味のルヴァン、胚芽の香り高いグランデ、冷蔵発酵のカントリーブレッドなど、それぞれに粉の旨みが生きた8種。外側は香ばしく中はもちもちで、ハードパンの印象が変わるおいしさだ。

○名称：パン
○内容量
・パン・オ・ルヴァン1/4台
・胚芽のグランデ1/4台
・バタール1本
・ドゥミバゲット1本
・ノアレザン小1台
・カントリーブレッド1/4台
・スムレラブール1台
・クルミのリュスティック1本
○原材料名
【パン・オ・ルヴァン】国内産小麦粉、国内産ディンケル小麦粉、国内産全粒粉、自家製酵母、塩、モルト
【胚芽のグランデ】国内産小麦粉、塩、小麦胚芽、イースト／ビタミンC
【バタール】国内産小麦粉、塩、イースト、モルト、砂糖／ビタミンC
【ドゥミバゲット】国内産小麦粉、塩、イースト／ビタミンC
【ノアレザン】国内産小麦粉、自家製酵母、レーズン、くるみ、国内産全粒粉、国内産ライ麦粉、塩、モルト、イースト
【カントリーブレッド】国内産小麦粉、国内産ライ麦粉、国内産全粒粉、自家製酵母、乳酸菌発酵液、塩、イースト
【スムレラブール】国内産小麦粉、洗双糖、塩、イースト
【くるみのリュスティック】国内産小麦粉、くるみ、塩、イースト、モルト、砂糖／ビタミンC
○配送形態：冷凍
○保存方法：冷凍
○賞味期限：製造日より60日
○熨斗：不可
○名入れ：不可
○包装：不可
○手提げ：不可
○備考
常温解凍後、そのままお召し上がりいただけます。
お好みで、表面にキリを吹いてからオーブンまたは魚焼グリルで少し温めると外側が香ばしくなります。
○製造者：【パンデュースファクトリー】〒544-0034　大阪府大阪市生野区桃谷3-3-14