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有名ショコラティエ・三枝俊介氏のスペシャリテがこちら。カカオ豆の選定・焙煎から製品に至るまで、全工程を一貫して行う製法(Bean to bar)で作り上げた。繊細な口溶け、幾重にも折り重なるカカオの奥深い風味に、卓越の技を感じさせる。
○名称:チョコレート ○内容量 :4個入 ○原材料名 :生クリーム、砂糖、カカオ豆、ココアバター、転化糖、バニラビーンズ/香料、乳化剤(大豆由来)、着色料(金箔) ○配送形態:冷蔵(宅配BOX・置配不可) ○保存方法:冷蔵 ○賞味期限:製造後35日 ○熨斗 :可(但し、リボンを取り外してのご対応となります) ○名入れ :可 ○包装 :可 ○手提げ :可 ○備考 :賞味期限にかかわらず開封後はお早めにお召し上がりください ○製造者 :【株式会社 オヴァールリエゾン】〒564-0062 大阪府吹田市垂水町1-28-3
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