つまみやおやつ、おかずにぴったりな美味中華が集結！
みんな大好き中華グルメ！日々のおかずや小腹が空いた時のおやつ、はたまたビールが止まらない酒友まで、勢揃い。昨今ますますバリエーション豊かになりつつあるお取り寄せ中華グルメの中から、味よし＆コスパよしな商品を厳選しました。今回は点心が高評価に。ワイワイ囲んで飲茶パーティーなんていいかも！
厳選した豚肉と玉ねぎがぎっしり詰まった、ちょっと甘口でボリュームたっぷりの豚まん
昭和29年創業の老舗中華料理店の名物がコチラ。ふんわりとしてほんのり甘みを感じる皮は、もちろん手作り。餡はコクのある国産豚肉に玉ネギの甘みがじゅわっと混ざって奥深い。直径約10cmの大ぶりサイズだが、決してワイルドではないホッとするおいしさに癒される、神戸のソウルフードだ。
新感覚の甘じょっぱさにハマる！
一見普通のメロンパンだが、頬張ると中からチャーシューが!香港では昔から愛されているというこの点心を手軽に楽しめる。レンジとトースターで加熱すれば甘～い香りが充満。メロンパン生地のサクサク食感ととろりとしたチャーシュー餡が絡み合い、意外にも好相性。新感覚の『甘じょっぱさ』にハマるはず。
横浜中華街の老舗が作る華やかな焼売セット
創業は1955年、横浜中華街にある上海料理の老舗『状元樓』の、華やかな焼売セット。豚肉の旨みがぎゅっと詰まった「肉」、プリッと弾ける「海老」、コリコリ感が小気味いい「フカヒレ」、香り高い「紫もち米」、錦糸卵で包まれた「海鮮団子」まで揃って楽しい。どれも食感と風味のバランスが絶妙だ。
上海で学んだ技術を軸に手作りにこだわる逸品
皮は一枚一枚手延べ、餡には北海道『なかしべつミルキーポーク』の自家製朝挽き肉と国産野菜を使う。上海で学んだ技を軸に手作りにこだわる一品は、カリッ、もっちり。生の豚皮を用いたスープの上品な旨みが炸裂する。専用の特製黒酢たれでどうぞ。
横浜中華街の人気点心店が作る、フカヒレやカニの餡がとろ～り溢れる中華風おやき
焼餅とは、中華風おやきのこと。フカヒレ、カニ、鶏肉を中国醤油で味付けした贅沢な餡の詰まったこの味は、横浜中華街にある人気点心店『江戸清』流。ゴマ油の香り、山芋やネギを練り込んだモチモチの皮からとろける餡が食欲をそそる。
人気デパ地下店の本格中華を手軽に味わえる
人気の中華3種の詰合せ。一番人気のエビチリソースは、薬味と豆板醤を丁寧に炒め香りを際立たせ、魚介エキスで旨みが増したチリソースは、辛味・酸味・甘みの調和のとれた味わい。衣を付けて揚げたぷりぷりのエビにチリソースがよく絡む。デパ地下でおなじみの中華総菜専門店。専属のコックが作る本格中華をお手軽にご家庭で。